Αποφλοιωμένα φουντούκια 100g - VIVIO

Τα φουντούκια είναι πρωτίστως μια μεγάλη δόση βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να συμβάλει σε μια καλύτερη κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών μας. Η έλλειψη βιταμίνης Ε εκδηλώνεται συχνά σε ευερεθιστότητα, δυσκολίες συγκέντρωσης, μυϊκή αδυναμία και αδυναμία όρασης. Με την κατανάλωση φουντούκιων, μπορείτε επίσης να καλύψετε τις ανάγκες του οργανισμού σε χαλκό, η έλλειψη του οποίου συμβάλλει στην εμφάνιση αναιμίας. Από την άλλη πλευρά, οι βιταμίνες Β και το μαγνήσιο που περιέχονται στα φουντούκια επηρεάζουν θετικά το νευρικό σύστημα και μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από προεμμηνορροϊκές εντάσεις. Επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει ότι τα στερόλια και τα φυτοστερόλια στα φουντούκια μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Αποφλοιωμένα φουντούκια.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΕ 100 g
Ενεργειακή αξία - 2742 kJ / 665 kcal
Λίπος - 63 g
- συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 4,51 g
Υδατάνθρακες – 6 g
– συμπεριλαμβανομένων σακχάρων – 4 g
Φυτικές ίνες – 8,9 g
Πρωτεΐνη – 14 g
Αλάτι – 0,01 g

NETTOGEWICHT: 100 g

ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Είναι καλύτερο να τρώτε φουντούκια χωρίς προσθήκες. Στη βιομηχανία τροφίμων χρησιμοποιούνται ως προσθήκη σε κέικ, πραλίνες και γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα φυσικά καρύδια έχουν ήπια γεύση και άρωμα. Όταν είναι ψημένα, έχουν ένα έντονο ξηροκαρπικό άρωμα, είναι πιο τραγανά και κριτσανιστά. Ωστόσο, η φυσικοχημική τους σύνθεση αλλάζει, τα αμινοξέα διασπώνται και οι πρωτεΐνες αποικοδομούνται. Είναι καλύτερο να τα τρώτε ωμά. Είναι μια καλή ιδέα να προσθέτετε φουντούκια σε μούσλι ή χυλό ή να φτιάχνετε σπιτικό φυστικοβούτυρο. Οι καρποί φουντούκιου ταιριάζουν καλά με ελαφρύ κρέας και ζυμαρικά. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παραγωγή τινκτούρ και λικέρ.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.