Καφές και μπαχαρικά τσαγιού 100g - VIVIO

Μια μοναδική μίξη που θα ευχαριστήσει τόσο τους λάτρεις του καφέ όσο και του τσαγιού. Το ίδιο και για τα δύο ποτά, ταυτόχρονα έχει τόσο διαφορετική γεύση, ανάλογα με το σε τι είδους ποτό βρίσκεται. Υψηλής ποιότητας προϊόντα, προσεκτικά επιλεγμένα, δίνουν το καλύτερο μπαχαρικό για καφέ και τσάι. Είναι ένας συνδυασμός ανατολίτικων, πικάντικων νοτών γαρίφαλου και καρδάμου με τζίντζερ, κανέλα και πιπέρι. Αυτό προσδίδει τόσο στα τσάια όσο και στους καφέδες ασυνήθιστους συνδυασμούς και μια μοναδική γεύση και άρωμα. Ένα ζεστό ποτό με την προσθήκη αυτής της μίξης της Vivio είναι ένα αίσθημα πλήρους χαλάρωσης και ηρεμίας. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτό το προϊόν δεν επηρεάζει μόνο θετικά τις γευστικές μας παπίλλες, αλλά και την υγεία και την ομορφιά.
Η κανέλα είναι ένα μαγειρικό μπαχαρικό που προέρχεται από αποξηραμένο φλοιό κανέλας. Έρχεται σε δύο μορφές: τριμμένο σε σκόνη ή σε μικρά κομμάτια τυλιγμένα σε ρολό. Η κανέλα έχει ένα σκούρο καφέ χρώμα και χάρη στο αιθέριο έλαιο κανέλας, έχει μια χαρακτηριστική γλυκιά-πικάντικη, ελαφρώς δριμύ γεύση και μια έντονη αρωματική ποιότητα. Σήμερα, τα εκχυλίσματα κανέλας χρησιμοποιούνται για τη ρύθμιση των πέψιμων διεργασιών, την υπερβολική ζύμωση και την ανάπτυξη βακτηρίων και μυκήτων. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εγχύσεις με κανέλα και άλλα συστατικά για γρίπη και κρυολογήματα. Το έλαιο και ο φλοιός της κανέλας χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική και καλλυντική βιομηχανία. Επίσης, η χρήση της σε διαβήτη και ινσουλινοαντίσταση είναι σημαντική – η κανέλα βελτιώνει την ευαισθησία των ιστών στην ινσουλίνη και βελτιώνει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ο καρδάμωμος είναι γνωστός εδώ και χιλιετίες, χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο ως μπαχαρικό αλλά και ως φάρμακο για τον πόνο στο στομάχι, τη ναυτία και τον εμετό. Στην Αίγυπτο, οι σπόροι χρησιμοποιούνταν για να δροσίσουν την αναπνοή. Ο καρδάμωμος έχει μια πικάντικη, αρωματική, γλυκιά και καυτερή γεύση και μια μυρωδιά λεμονιού-τζίντζερ που διεγείρει την όρεξη. Ως εκ τούτου, συνιστάται για τους δύσκολους στο φαγητό. Επιπλέον, τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στον καρδάμωμο ηρεμούν το στομάχι και διεγείρουν την έκκριση πεπτικών υγρών, γι' αυτό πρέπει να καταναλώνεται από άτομα με προβλήματα πέψης και γαστρίτιδα.
Το γαρίφαλο μπορεί να έχει αντιβακτηριακές, αλλά και αντιπαρασιτικές, αντιιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες, μπορεί επίσης να διεγείρει την έκκριση πεπτικών υγρών. Η κατανάλωση γαρίφάλου μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, γι' αυτό συνιστάται αυτό το μπαχαρικό να αποτελεί μέρος της διατροφής ατόμων που αντιμετωπίζουν καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι, χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο γαρίφαλο, είναι δυνατή η απομάκρυνση των περίσσειων ελεύθερων ριζών από το σώμα και έτσι η υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος.
Το τζίντζερ είναι γνωστό εδώ και αιώνες ως φυτό με αξιοσημείωτες αντιφλεγμονώδεις και θερμαντικές ιδιότητες. Σημαντικό είναι ότι το τζίντζερ περιέχει σχεδόν 3% αιθέρια έλαια στη σύνθεσή του, τα οποία δεν είναι υπεύθυνα μόνο για την ασυνήθιστη γεύση αυτού του φυτού, αλλά κυρίως για τις εκπληκτικές ιδιότητές του για την υγεία. Το εκχύλισμα που προέρχεται από αυτό το φυτό έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και καταπολεμά αποτελεσματικά τα βακτήρια που ζουν στο στόμα. Επομένως, μια καλή φροντίδα των δοντιών σας, καθώς και η συμπερίληψη του τζίντζερ σε μια υγιεινή διατροφή, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου παρωδοντίτιδας στο μέλλον. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το τζίντζερ εκτιμάται και για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
Το μαύρο πιπέρι είναι δυνατό, πικάντικο και καυτερό, αλλά και ελαφρώς γλυκό. Το πιπέρι ζεσταίνει, διεγείρει τον μεταβολισμό και έχει βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα.

ΣΥΣΤΑΔΙΚΑ
αλεσμένη κανέλα, αλεσμένος καρδάμωμος, αλεσμένο τζίντζερ, αλεσμένο γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι.

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 100 g

ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Το μείγμα καφέ και τσαγιού δεν μπορεί να καταναλωθεί μόνο το χειμώνα. Θα είναι τέλειο όλο το χρόνο, το πρωί και το απόγευμα. Το μείγμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή γλυκών όπως τα μελόψωμα, προσδίδοντας σε αυτά πικάντικη γεύση και άρωμα. Το μείγμα καφέ και τσαγιού VIVIO είναι επίσης ένα υπέροχο δώρο για τους αγαπημένους μας.
Προσθέστε μια πρέζα (ή όσο θέλετε) από το μείγμα μπαχαρικών στον παρασκευασμένο καφέ ή τσάι.

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος.