MULTIPACK (kg) - ΦΡΕΣΚΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΛΑΤΕΙΑ ΦΑΣΟΛΙΑ (περίπου 4 kg)

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- ένα εξαιρετικό σνακ
- μια νόστιμη προσθήκη σε πιάτα

Τα πράσινα φασόλια είναι μια ποικιλία φασολιών που ανήκει στην κοινή οικογένεια των φασολιών. Αυτό το μονοετές φυτό, του οποίου οι καρποί τρώγονται τόσο πολύ κατά τη σεζόν, προέρχεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Καλλιεργείται παγκοσμίως, ακόμη και στην Πολωνία, ως λαχανικό από την ομάδα των λεγόμενων οσπρίων, τα πράσινα φασόλια είναι συστατικό πολλών πιάτων.
Τα πράσινα φασόλια είναι από τα πιο υγιεινά λαχανικά που μπορούμε να συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας. Πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες - από τις ομάδες B, E, A, K και C - και ανόργανα άλατα - ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και μαγνήσιο - τα πράσινα φασόλια χωρίζονται σε δύο τύπους - πράσινα και κίτρινα. Τα πράσινα διακρίνονται για υψηλότερη περιεκτικότητα σε β-καροτένιο και φολικό οξύ, ενώ τα κίτρινα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο.
Τα πράσινα φασόλια είναι ένα πολύ ευέλικτο λαχανικό. Συνήθως συνδυάζονται με τριμμένη φρυγανιά, αλλά ταιριάζουν επίσης καλά με κρέας, πατάτες, ρύζι, αυγά, ως προσθήκη σε σούπες και σαλάτες.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.