ΦΡΕΣΚΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΑΝΤΕΣ (περίπου 1,00 kg)

- μια πηγή σιδήρου
- μια πηγή βιταμινών και μετάλλων
- συνιστάται για σαλάτες και σούπες

Το Rote Beete (Beta L.) είναι ένα πολυετές, μονοετές ή διετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Fuchsschwanzgewächse. Όλες οι γνωστές ποικιλίες προέρχονται από το άγριο Rote Beete, το οποίο έχει την καταγωγή του στη Μέση Ανατολή.
Το κόκκινο παντζάρι, γνωστό από την αρχαία Βαβυλώνα, είναι μια πλούσια πηγή σιδήρου, ένα αναγνωρισμένο αιμοποιητικό συστατικό. Εκτός από αυτό, αυτά τα λαχανικά, που χαρακτηρίζονται από ένα βαθύ κόκκινο χρώμα, διακρίνονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, βιταμίνη Α, Β, C, E, K, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Το κόκκινο παντζάρι είναι το πιο υγιεινό όταν τρώγεται ωμό, είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτα, αλλά ταιριάζει επίσης καλά σε σούπες ή ως ντουέτο με κρέας.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάξτε σε ξηρό και δροσερό μέρος