Contenido

• ¿Para qué sirve un compostador?
• Compostador doméstico: ¿cómo empiezo?
• ¿Qué se puede compostar?

Un compostador en la propiedad, en el campo o en jardines suburbanos parece algo natural. Pero ¿en un apartamento, en la cocina o en el balcón de una gran ciudad? Esta idea genera muchas controversias y muchas preguntas. ¿No emitirá olores desagradables el compostador, no molestará a otros residentes del bloque y si está en la cocina, no nos sentiremos incómodos? Y sobre todo: ¿es eso siquiera posible? No solo es posible, sino también fácil y útil. En los países escandinavos, donde la conciencia social ecológica está en un nivel muy alto, los compostadores están muy extendidos y son algo natural. Para nosotros, un compostador en un apartamento en la ciudad es una especie de novedad.

¿Para qué sirve un compostador?

La producción de residuos en cada hogar aumenta año tras año. Por eso necesitamos nuevas soluciones para los desechos. Afortunadamente, la separación de basura es cada vez más popular, especialmente en las grandes ciudades, y la separación de contenedores para plástico, vidrio y papel es obligatoria. Sin embargo, después de desechar los residuos reciclables, quedan restos de comida que no siempre se pueden aprovechar. Un compostador doméstico es la solución. Además, gracias al compostador obtenemos nuestra propia tierra fértil para plantas de interior y de balcón. El compost puede servir como fertilizante o como sustrato autónomo para las plantas.

Compostador doméstico – cómo empezar

El compostaje doméstico se puede realizar independientemente de la estación del año. Simplificando, se trata simplemente de un recipiente con tapa en el que se depositan residuos orgánicos. En el mercado hay innumerables contenedores de compostaje terminados, bien diseñados y de diseño, que, cuando se colocan en la cocina, lucen simplemente geniales y efectivos.

Al elegir el tamaño del compostador, debemos guiarnos principalmente por el tamaño de la cocina o del balcón, es decir, por el lugar donde lo guardaremos. Los tamaños de los compostadores varían mucho, desde compostadores muy pequeños que caben fácilmente en la encimera de la cocina, hasta compostadores del tamaño de un gran contenedor de basura. Los contenedores de residuos orgánicos están cerrados y generalmente equipados con filtros de carbón que absorben los olores y proporcionan aire en el interior, necesario durante el proceso de fermentación.

Una vez que el compostador esté lleno, debe remover el contenido de vez en cuando para garantizar un acceso óptimo al aire y añadir un poco de bacterias probióticas. Estas tienen un efecto positivo en el proceso de compostaje y eliminan los olores. Puede comprarlas en botellas en tiendas de jardinería. También puede enriquecer nuestro compostador con algunas lombrices de tierra, que aceleran el compostaje y mejoran la calidad. Para prevenir la putrefacción y la formación de moho, es necesario mantener una humedad adecuada en el interior. Esto significa que no debemos tirar desechos húmedos, y si detectamos un exceso de humedad en el compost, se puede equilibrar añadiendo ramas secas, hierba o hojas.

¿Qué se puede compostar?

Compostamos principalmente residuos orgánicos:

• frutas y verduras sobrantes,
• Café- y posos de té ,
• Cáscaras de huevo,
• Pan ,
• Papel,
• Flores cortadas, plantas de interior,

Lo siguiente no debe tirarse al compost:

• Carne,
• Productos lácteos,
• Productos de aceite y grasa,
• No se recomiendan las cáscaras de cítricos y plátanos, ya que normalmente se rocían con productos químicos.

no se produce un olor desagradable, no se enmohece y no es un caldo de cultivo para las moscas de la fruta debido a las bacterias probióticas. En cambio, la compostaje reduce la producción de basura doméstica. Los restos de comida que terminan en la basura mezclada se eliminan en un vertedero. Se almacenan en grandes montones sin acceso al aire. Por lo tanto, no forman un compost fértil y útil, sino que se pudren y liberan gases, por ejemplo, metano, que aceleran el proceso de calentamiento global. Un compostador doméstico es una solución ecológica que cualquiera puede utilizar.