Calamus-Rhizom – Propiedades y uso

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Independientemente de si usamos el rizoma de calamus interna o externamente, sentiremos sus propiedades beneficiosas para la salud. La hierba en forma de rizomas de calamus se utiliza para mejorar la función del estómago o del intestino. Sin...
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Aceite de sésamo y su amplio uso

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Actualmente, en nuestras cocinas, junto con el aceite de oliva o de colza, aparecen cada vez con más frecuencia otras grasas valiosas, especialmente las prensadas en frío. Entre ellas se encuentra el aceite de sésamo, con un color...
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Cardamomo – Propiedades y uso

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El cardamomo es una planta originaria del sur de la India. De las plantas de cardamomo se obtiene una especia que, debido a su sabor y sus propiedades beneficiosas para la salud, se utiliza tanto en la cocina...
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