Les boissons végétales : un bon substitut au lait de vache ?
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Les boissons à base de plantes ont pris d’assaut les rayons des magasins ces dernières années. Votre sélection s'agrandit chaque année. Ils diffèrent non seulement par la matière végétale à partir de laquelle ils sont fabriqués, mais également...
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Types et valeurs santé et gustative des boissons végétales
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Noix de coco, amande, soja - des boissons végétales aux saveurs différentes sont apparues dans les rayons des magasins. Ils sont une alternative au lait de vache conventionnel. Que sont-ils exactement, comment sont-ils fabriqués et qu'ont-ils vraiment en...
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