Contenu:

• Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?
• Quels sont les types IF les plus populaires ?
• Menu sain pendant la pause Le jeûne est un gage de réussite
• Que pouvons-nous gagner avec le jeûne intermittent ?
• Contre-indications au jeûne intermittent

Le jeûne intermittent, abrégé en IF ou en polonais jeûne intermittent, est un régime de plus en plus populaire parmi les personnes qui souhaitent conserver une silhouette mince, manger sainement et en même temps ne veulent pas renoncer à leurs aliments préférés. Le jeûne intermittent peut être pratiqué de différentes manières, et ce type de régime ne nécessite aucun sacrifice majeur de notre part. Mais comme pour tout menu avec lequel nous voulons perdre des kilos superflus, nous devons également faire preuve de modération et de bon sens, en limitant ou, idéalement, en éliminant les produits malsains et hautement transformés. Voyons donc ce qu’est le jeûne intermittent, quels types il existe et ce qu’il est préférable de manger et ce qu’il faut éviter lors de son utilisation.

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent consiste à jeûner entre les repas, ce que l’on appelle la fenêtre alimentaire. La période de jeûne peut durer plusieurs heures par jour ou seulement certains jours de la semaine. En mangeant uniquement pendant la fenêtre de repas, nous consommons naturellement moins de calories et pendant le jeûne, le corps puise dans ses réserves de graisse et de sucre. À mesure que la période de jeûne s’allonge et que le temps alloué aux repas devient plus court, le corps commence à brûler davantage de tissu adipeux. La fenêtre de repas vise à assurer un équilibre calorique négatif et nous devons fournir à notre corps des produits sains et riches en nutriments pendant cette période.

Quels sont les types IF les plus populaires ?

Les méthodes de jeûne intermittent varient en fonction du temps que nous consacrons au jeûne et du temps que nous consacrons à la fenêtre de repas. Cela pourrait être une méthode, par exemple :

• Jeûne intermittent 16/8 – c’est-à-dire 16 heures de jeûne et 8 heures pendant lesquelles nous pouvons manger autant que nous le souhaitons, mais de préférence des repas sains et nutritifs, riches en nutriments essentiels, vitamines et graisses saines. Cela signifie que la fenêtre de repas peut durer, par exemple, de 10h00 à 18h00. Il s’agit d’un régime relativement facile à suivre et qui ne nécessite aucun sacrifice majeur de notre part.
• Jeûne intermittent 5/2 – ce modèle suppose une période d’alimentation « normale » 5 jours par semaine et 2 jours choisis pendant lesquels la quantité de calories consommées doit être limitée à 20 % des besoins quotidiens, soit 600 calories par jour.
• Jeûne intermittent 16:1 – signifie que nous mangeons pendant 6 jours et jeûnons un jour par semaine,
• Avec le jeûne intermittent 20/4, vous vous abstenez de manger pendant 20 heures, la fenêtre de repas n'étant que de 4 heures. Pendant cette période, il est conseillé de manger deux repas nutritifs, de préférence chauds. Cette méthode est la plus difficile et n’est pas recommandée à tout le monde.

Menu sain pendant la pause Le jeûne est un gage de réussite

Le principe principal du régime IF vous permet de manger autant de repas que vous le souhaitez pendant la fenêtre de repas. Même si la quantité et la qualité des aliments ne semblent pas être les plus importantes dans cette situation, il est en réalité important de choisir des produits sains et rassasiants. Si nous consommons des aliments riches en gras trans, en sucre et en sirop de glucose-fructose pendant la période de jeûne, nous n’obtiendrons pas de nutriments précieux pour notre santé et le jeûne ne produira pas les résultats escomptés. Le jeûne intermittent fonctionne bien si nous choisissons des repas équilibrés pendant la fenêtre de repas qui sont basés sur les principes d’une alimentation saine. Ils doivent être composés de manière à fournir à l’organisme des quantités adéquates de macronutriments, de vitamines et de graisses saines.

Par conséquent, incluons dans notre alimentation des légumes et des fruits frais, sources de vitamines, de microéléments et de fibres, des nutriments qui soutiennent le bon fonctionnement de l'organisme, soutiennent la fonction intestinale et procurent également une sensation de satiété. Lors du jeûne intermittent, il est utile d’inclure des produits tels que le brocoli, les épinards et les germes dans votre alimentation. Il vaut vraiment la peine de consommer un avocat , car il constitue une source précieuse d’acides gras insaturés. Au lieu de sucreries, nous choisissons des baies, des framboises de toutes sortes et des myrtilles. Pendant le jeûne intermittent, il est également judicieux de passer du pain de blé au pain complet. N'oublions pas l'hydratation régulière du corps, le jeûne n'exclut pas l'eau et les tisanes, et pendant la fenêtre de repas, nous pouvons boire notre café préféré avec du lait.

Que pouvons-nous gagner avec le jeûne intermittent ?

Lorsqu'il est utilisé de manière rationnelle et correcte, un régime IF peut contribuer à la perte de tissu adipeux inutile, à réduire le taux de cholestérol et même à améliorer la qualité du sommeil en évitant de trop manger la nuit. Une faible activité physique, une alimentation malsaine, le stress et un mode de vie trépidant sont des problèmes qui touchent la plupart des adultes. L’utilisation régulière et raisonnable du jeûne intermittent peut aider à résoudre ces problèmes. Le jeûne régulier peut être intégré relativement facilement dans notre vie quotidienne et ne nécessite pas en même temps beaucoup de sacrifices. En résumé, les avantages du jeûne intermittent sont les suivants :

• Réduction du tissu adipeux,
• risque réduit de diabète,
• Réduire le risque de maladies cardiovasculaires,
• Régénération du corps,
• une meilleure qualité de sommeil.

Contre-indications au jeûne intermittent

Le régime IF n'est pas recommandé aux diabétiques, aux femmes enceintes et allaitantes, aux personnes souffrant de problèmes hormonaux, de maladies du tube digestif, des reins, du foie, de troubles alimentaires et aux personnes effectuant un travail physique.