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MELASSE DE CANNE BIO 7 kg - HORECA
La mélasse de canne à sucre est un sirop épais de couleur foncée avec une douceur égale à 40% par rapport au sucre ordinaire. Il contient de nombreux minéraux, incl. le potassium, qui favorise le tonus musculaire et est un antagoniste du sodium, ainsi que le fer non hémique (d'origine végétale), qui est responsable du transport de l'oxygène dans les tissus musculaires. La mélasse est également riche en acide folique, niacine, acide pantothénique, choline ainsi qu'en phosphore, calcium, fer et cuivre. La mélasse a un index glycémique similaire au sucre ordinaire et peut augmenter rapidement la glycémie.
INGRÉDIENTS
mélasse de canne * (* ingrédient certifié biologique)
Poids net : 7kg
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique : 1247 kJ / 294 kcal
Matières grasses : 0,5 g
dont acides gras saturés : 0 g < br /> Glucides : 68,4 g
dont sucres : 62 g
Fibres : 2,9 g
Protéines : 2,7 g
Sel : 0,04 g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir du sésame, des cacahuètes, des fruits à coque, du soja, des céréales contenant du gluten.
CONSERVATION RECOMMANDÉE strong>
Conserver dans un endroit sec et frais.
Fabricant - nom et adresse : HORST BODE IMPORT-EXPORT GMBH, HAVIGHORSTER WEG 6 F, D-21031 HAMBOURG
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