Gruau de sarrasin niEPAlona sans gluten BIO 500 g - BIO PARADISE

DESCRIPTION

GRAIN DE SARRASIN BIO 500 g - PARADIS BIO

Le sarrasin bio non torréfié est le plus souvent utilisé comme ingrédient dans les dîners en combinaison avec des légumes ou des ragoûts et en complément de soupes, ragoûts et pâtés. Le sarrasin est extrêmement nutritif et constitue une riche source de protéines, dont la teneur peut atteindre jusqu'à 15 % selon le climat dans lequel la plante est cultivée. En même temps, c'est une protéine bien digestible, de structure similaire à la protéine contenue dans les graines de légumineuses. Le sarrasin blanc non torréfié contient également de la lysine, qui est un acide aminé essentiel à la construction de muscles et d'un squelette sains. Les gruaux sont naturellement sans gluten. C'est un produit à index glycémique très bas, riche en vitamines B et en minéraux comme le magnésium, le phosphore, le calcium, mais aussi le fer, l'iode et le zinc. Les gruaux de sarrasin bio non torréfiés impressionnent par leur goût délicat. La teneur en fibres soutient en outre le travail des systèmes digestif et circulatoire.

INGRÉDIENTS

sarrasin non torréfié * 100 % (* ingrédient certifié biologique)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g < br /> Valeur énergétique - 1659 kJ / 392 kcal
Lipides - 2,7 g,
dont acides gras saturés - 0,6 g
Glucides - 75 g,
dont sucres - 2,6 g
Protéine - 12 g
Sel - 0,03 g

COMMENT PRÉPARER

Faire bouillir les gruaux dans de l'eau salée dans un rapport 1 : 2 (1 portion de gruau pour 2 portions d'eau ) à feu doux, à couvert environ 20 minutes.

STOCKAGE RECOMMANDÉ

Store dans un endroit sec et frais.