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Inuline de chicorée 500g - VIVIO
L'inuline est un polysaccharide qui affecte positivement la microflore intestinale de notre corps. Il favorise la multiplication des bactéries bénéfiques et peut ainsi soutenir le travail du système immunitaire. En plus de son effet prébiotique, les scientifiques soulignent d'autres avantages pour la santé de la consommation d'inuline. La recherche scientifique a montré son effet positif dans la prévention des maladies cardiovasculaires et squelettiques. L'inuline augmente l'absorption de certains minéraux des aliments consommés (principalement le calcium et le magnésium) et diminue la concentration de triglycérides dans le sang. Il a un effet positif sur le profil lipidique plasmatique.
INGRÉDIENTS
Inuline 92,4%, glucose, fructose, saccharose.
POIDS NET. : 500 g
MODE D'EMPLOI
En raison de la grande solubilité de l'inuline dans l'eau, elle peut être ajoutée aux boissons lactées et aux jus . Il enrichit délicatement leur goût, leur donnant de la douceur. Sous cette forme, il peut être consommé comme prébiotique. Parfait pour sucrer le café ou le thé. Ajouté à une sauce ou à une soupe, il donnera à vos plats une texture crémeuse. Il peut également être utilisé pour la cuisson du pain et des gâteaux. Grâce à lui, le pain restera frais plus longtemps et les biscuits seront plus croustillants. C'est une bonne idée de l'utiliser comme stabilisant pour préparer une mayonnaise maison.
Consommez 20 g par jour - mélangez la poudre avec environ 100-150 ml d'eau fraîche ou de votre boisson préférée, mélangez soigneusement. A consommer immédiatement après préparation.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDEES
A conserver dans un endroit sec et frais.
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