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Le couscous a un goût délicieux à la fois sucré et salé. Cela vaut la peine de l'utiliser pour le dîner, ce sera un substitut plus sain aux pommes de terre ou aux pâtes. Vous en ferez une salade. Il peut également être utilisé avec succès dans les soupes à la place du riz. Il se marie parfaitement avec les légumes, ainsi qu'avec la viande (par exemple les ragoûts). Vous pouvez également facilement préparer un dessert à partir de celui-ci. Il a bon goût avec l'ajout de miel et de noix. Ses applications polyvalentes en font un élément permanent de votre cuisine. Cela vaut la peine d'acheter quelques paquets à la fois. Tous les membres de la famille l'aimeront sûrement. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes éprouvées à base de couscous.
Le couscous instantané est un produit qui a subi un traitement thermique préalable. Peut être consommé sans cuisson. Il suffit de verser de l'eau chaude sur les grains instantanés, d'attendre environ 10 minutes et c'est prêt. Dans les rayons des magasins, on peut également trouver du couscous qui nécessite un traitement thermique. Comment faire cuire une telle bouillie? N'oubliez pas qu'il augmentera de volume. Il vaut la peine de choisir un plus grand navire à cet effet. La bouillie doit être versée avec de l'eau froide. Un ratio 1:1 doit être respecté. Ensuite, le couscous sera lâche. Les grains ne doivent pas coller entre eux après la cuisson. Vous pouvez ajouter une petite quantité d'huile, de sel et d'autres épices. Le paprika en poudre rendra les gruaux rouges. L'ajout de curcuma lui donnera une couleur orangée. Lorsque tout commence à bouillir, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez reposer 5 minutes. Pendant ce temps, le couscous doit avoir absorbé toute l'eau. Il vous suffit d'ajouter un peu de beurre, de le faire chauffer et de savourer le goût délicieux de ce porridge. Smacznego.
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Ingrédients : Kasza cuskus
" Apport de référence pour un adulte moyen em >
(8 400 kJ / 2 000 kcal) ».
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