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CHAMPIGNONS ERYNGII (CHAMPIGNONS STEPOWY) FRAIS BIO (POLOGNE) (environ 0,20 kg)
- source de vitamines et minéraux
- peuvent soutenir l'immunité et renforcer les vaisseaux sanguins
- recommandés pour les viandes
Champignons d'Eryngia également connus comme les pleurotes royaux, les pleurotes des steppes ou les pleurotes de Saint-Nicolas (Pleurotus eryngii (DC.) Quél) sont un champignon comestible cultivé dans de nombreux pays d'Europe et d'Asie. Ils se distinguent de leurs cousins de la famille des pleurotes avec un corps fructifère plus gros.
Les pleurotes royaux sont appréciés pour leur goût et leurs bienfaits pour la santé. Ils peuvent se vanter, entre autres la teneur en protéines avec des acides aminés exogènes, que notre corps ne peut pas produire par lui-même, et des vitamines B. Ils peuvent soutenir l'immunité et renforcer les vaisseaux sanguins.
En termes de goût, les pleurotes des steppes sont comparés aux champignons sauvages. Ces champignons exotiques en filigrane sont parfaits en complément de la sauce, des œufs brouillés et des casseroles. Ils sont également un excellent substitut à la viande dans un régime végétarien.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conservez les produits au réfrigérateur. < /p>
Nous utilisons un film spécial pour emballer nos produits, ce qui permet aux légumes vivants de respirer. C'est une feuille qui transmet le dioxyde de carbone et l'eau résultant de la respiration des fruits et légumes vivants d'un côté. Grâce à cela, l'eau ne se condense pas sur le papier d'aluminium et les légumes et fruits emballés durent plus longtemps.
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