Herbes de Provence 40g VIVIO

Utilisation en cuisine - à quoi servir les herbes ?

Bien que les herbes provençales soient issues de la cuisine française, elles peuvent également être utilisées dans des plats typiques d'autres régions du monde . Ils se sont également bien répandus dans la cuisine polonaise. Leur avantage sans précédent est leur polyvalence. Vous pouvez les ajouter avec succès aux soupes, sauces, salades, œufs, toutes sortes de cornichons. Vous en enrichirez non seulement le goût des plats de viande, mais aussi des plats de poisson et de fruits de mer. Les herbes provençales sont également utiles pour les grillades. Ils sont plus sains, car une alternative naturelle aux mélanges d'épices prêts à l'emploi avec l'ajout de sel et d'exhausteurs de goût artificiels. Ils sont ajoutés aux rôtis, à la viande hachée, aux grillades, aux plats de volaille et de poisson. Vous pouvez les mélanger avec de l'huile d'olive ou du jus de citron. Les herbes de Provence sont également utilisées pour assaisonner les pommes de terre nouvelles avant la cuisson. Ils sont recommandés comme assaisonnement pour les aliments gras. Ils améliorent également le goût des plats diététiques peu variés. Apportez une bouffée de saveurs méditerranéennes dans votre cuisine. Essayez des recettes éprouvées avec des herbes provençales.

Basilic, origan, thym, sarriette, estragon, romarin