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Les graines de lin contiennent de la vitamine E, des vitamines B, des fibres et des minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer et le zinc. De plus, il contient des acides gras polyinsaturés de la famille des oméga-3 : acide linoléique, DHA (acide docosapentaénoïque) et EPA (acide eicosahexaénoïque). De nombreuses études scientifiques confirment les effets bénéfiques et pro-santé des oméga-3 sur le système cardiovasculaire, prévenant l'athérosclérose des vaisseaux artériels et les infarctus du myocarde, et affectent le système nerveux. Les acides gras oméga-3 présentent également des propriétés anticancéreuses, de développement cérébral et antidépressives. Les graines de lin aideront dans les maladies du système digestif , incl. dans la gastrite et la maladie duodénale, ainsi que dans l'ulcère peptique. La graine de lin est également utilisée dans les maladies du système respiratoire , comme dans l'inflammation de la gorge. La graine de lin soutient la fonction intestinale, elle est donc également recommandée dans les cures amincissantes. À l'inverse, une grande quantité de fibres aide à baisser le cholestérol dans le sang. Fait intéressant, les graines de lin aident à maintenir un équilibre dans l'économie hormonale des femmes - augmentent la fertilité et réduisent les symptômes de la ménopause, tout en protégeant les hommes contre le cancer de la prostate.
Ingrédients : graines de lin
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : < / p>
Valeur énergétique 2236 kJ / 534 kcal
Graisses 42,16 g
dont acides gras saturés 3,6 g
dont acides gras monoinsaturés 7,5 g
dont acides gras polyinsaturés 28,7 g p >
Glucides 28,8 g
dont sucres 1,5 g
Fibres 27,3 g
Protéines 18,2 g
Sel 0 g
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