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La farine d'amande est une riche source de vitamine E, B1, B2, PP, potassium, zinc et magnésium. La consommation régulière d'amandes prévient l'athérosclérose, les crises cardiaques, le cancer, les accidents vasculaires cérébraux et le vieillissement prématuré. Les amandes ont un effet positif sur la fonction cérébrale, la mémoire et la concentration, régulent le système immunitaire et rendent le cerveau résistant aux situations stressantes. Ils protègent les capillaires et améliorent l'état de la peau, des cheveux et des ongles. La farine d'amande est une alternative idéale à la farine traditionnelle dans les pâtisseries sucrées. Parfait pour la pâtisserie sucrée : gâteaux, gâteaux, biscuits. Il peut être utilisé comme décoration pour les desserts et comme saupoudrer de salades. Parfait pour les soupes et les sauces. La farine d'amande peut être utilisée en complément des crêpes et de la panure. Il peut également être utilisé pour créer du lait d'amande - il suffit de combiner quelques cuillères à soupe de farine d'amande avec de l'eau de source et du sirop d'agave et de mélanger à grande vitesse dans un mélangeur. Il peut également être ajouté et mélangé dans un mélangeur avec du jus fraîchement pressé, une boisson au cacao ou du lait de cacahuète pour créer une boisson riche en nutriments.
Ingrédients : amandes entières non blanchies écrémées.
Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique 1547 kJ / 364 kcal
Lipides 20 g
dont acides gras saturés 1,5 g
Glucides 13 g
def" /> dont sucres 7 g
Protéines 33 g
Sodium 0 g
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