Persil coupé, jeune frais BIO (polonais) (environ 200g)

Vendor: BIO PLANET
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Petersilie mit Schnitt, jung frisch BIO (polnisch) (ca. 200g)

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PERSIL FRAIS BIO (POLOGNE) (environ 0,20 kg)

- une source de vitamines et de sels minéraux
- peut favoriser la perte de poids
- recommandé pour les salades, les cocktails, les soupes et les plats de viande et de poisson

Le persil (Petroselinum) est une plante annuelle ou bisannuelle à racine conique étroite et ramifiée à la base. Il appartient à la famille des céleri et comprend deux espèces de persil commun et majoritairement sauvage, Petroselinum segetum. La zone d'occurrence native de ce légume est le sud et l'ouest de l'Europe.
La racine de persil se caractérise par une teneur élevée, entre autres, en flavonoïdes, sels minéraux et huiles essentielles, tandis que le persil est riche en acide folique, fer, vitamines C et E, bêta-carotène, magnésium, calcium, potassium, phosphore, zinc, cuivre et manganèse.
Le persil doit être consommé cru car il ne perd aucune de ses précieuses propriétés pro-santé.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais
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Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

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