Lécithine de colza 500 g Biomus

Lécithine de colza 100% sans OGM BIOMUS

Informations techniques sur le réactif chimique :

• Numéro CAS : non applicable
• Numéro CE : non applicable
• Synonymes : lécithine de colza, phosphatidylcholine
• Type : Pur, sans OGM
• Pureté : Pure, sans OGM

Exemples d’applications professionnelles dans divers secteurs d’activité :

• Industrie alimentaire – émulsifiant naturel : La lécithine de colza est utilisée comme émulsifiant et stabilisant dans les aliments tels que les margarines, la mayonnaise, les crèmes, les confiseries et les boissons instantanées. Il se caractérise par un goût neutre et un profil lipidique favorable.
• Industrie pharmaceutique – support de principes actifs : En pharmacie, il est utilisé pour produire des émulsions, des liposomes et des capsules molles pour améliorer la solubilité et la biodisponibilité des principes actifs.
• Aliments fonctionnels et compléments alimentaires – Source de phospholipides : La lécithine de colza est une source précieuse de choline et d’acides gras insaturés, qui soutiennent le fonctionnement du système nerveux et du foie.
• Cosmétiques – ingrédient dans les produits de soins : Utilisé dans les crèmes, lotions et émulsions comme émulsifiant et hydratant naturel qui améliore la consistance et l’absorption des cosmétiques.
• Applications techniques – additif biodégradable : Utilisé comme additif respectueux de l’environnement dans les lubrifiants industriels, les agents de démoulage et dans la transformation des plastiques.

Conditions de stockage recommandées :

1. Conserver dans un endroit sec, frais et bien aéré.
2. Conserver dans un récipient hermétique, à l'abri des sources de chaleur, du feu et des substances chimiques.
3. Évitez la lumière directe du soleil et l’humidité.
4. Eviter le contact avec l'air pour éviter l'oxydation du produit.
5. Tenir à l’écart des autres substances chimiques et des matières inflammables pour éviter les réactions indésirables.

Les conditions de stockage recommandées pour la lécithine de colza comprennent le stockage dans un endroit sec, frais et bien ventilé. Le produit doit être conservé dans un récipient hermétique, à l'abri des sources de chaleur, du feu et des substances chimiques. La lumière directe du soleil et l’humidité doivent être évitées. Le contact avec l’air doit également être évité pour éviter l’oxydation. Il est également important de garder la lécithine de colza à l’écart d’autres produits chimiques et de matières hautement inflammables.