Pain de seigle au levain sans levure BIO 450 g ECO vitalité (germe)

Pain de seigle au levain sans levure BIO 450 g Eco Wital (Kiełtyka)

Le pain de seigle au levain est une alternative plus saine au pain traditionnel à la levure de blé. Se distinguant par sa couleur foncée et son goût légèrement acidulé, le pain de seigle est riche pour soutenir le système digestif et améliorer le péristaltisme intestinal, protéine qui est la pierre angulaire des tissus et des muscles, glucides énergisants, essentiels au bon fonctionnement de le corps Vitamines et minéraux B - fer, magnésium, calcium, potassium, phosphore et zinc. En raison des changements biochimiques qui se produisent sous l'influence de la fermentation de l'acide lactique, les nutriments contenus dans le pain sont bien absorbés par l'organisme. Le pain de seigle au levain est une excellente base pour les sandwichs, un excellent ajout à la soupe aux choux, à la soupe aigre ou grillée.

INGRÉDIENTS
farine de seigle T720, farine de seigle T2000, eau, kéfir, sel

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT EN 100 g
Valeur énergétique - 687 kJ / 164 kcal
Lipides - 1 g
- dont acides gras saturés - 0,4 g
Glucides - 34 g
- dont sucres - 1,25 g
Protéines - 4 g
Sel - 0,8 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Stocker dans un endroit frais et sec.