JUS DE CHOU-FLEUR FERMENTÉ BIO 300 ml - BIO FOOD DATA : 03.2026

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Date de péremption : 03.2026

DESCRIPTION

JUS DE CHOU-FLEUR FERMENTÉ BIO 300 ml - BIO FOOD

Le jus de chou-fleur NFC pasteurisé (pressé, non à base de concentré) est obtenu par fermentation (lacto-fermentation) de la fleur blanche de la plante. Le chou-fleur lui-même est considéré comme un légume précieux en raison du rapport entre sa faible teneur en calories et la quantité de nutriments et de vitamines qu'il contient. Le chou-fleur est riche en vitamines A et C. Il contient de l'acide folique et constitue également une source de minéraux tels que le phosphore et le potassium. Le chou-fleur est naturellement riche en isothiocyanates, qui incluent un dérivé du soufre - le sulforaphane. Le jus de chou-fleur possède des propriétés qui soutiennent la détoxification de l'organisme. Ses composants aident le foie, dont le rôle est de stabiliser et de neutraliser les substances nocives. Le jus de chou-fleur fermenté peut efficacement stimuler le système digestif et le péristaltisme intestinal.

INGRÉDIENTS

jus de chou-fleur fermenté* (98,5%), ail* (1%), sel de Kłodawa (0,5%) (*ingrédient biologique certifié)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 ml

Valeur énergétique : 20 kJ/5 kcal
Matières grasses : < 0,5 g
dont acides gras saturés : < 0,1 g
Glucides : 1,2 g
dont sucres : < 0,5 g
Protéines : < 0,5 g
Sel : 0,5 g

ATTENTION

Agiter avant consommation. Le dépôt présent est formé par des ingrédients naturels.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES

Conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conserver à 4°C pendant maximum 48 heures.