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Sultan Raisin 200g - VIVIO
- 100% naturel
- séché au soleil
- sans pépins
- riche en vitamines et minéraux
- une source de fibres et d'antioxydants
- un goût extrêmement juteux et sucré
Raisins secs - de quel type de fruit s'agit-il ? Ce ne sont que des raisins secs. Ils sont formés par l'évaporation de l'eau du fruit, ce qui les rend plus petits et leur peau ridée. La méthode traditionnelle de séchage consiste à exposer les raisins au soleil. Le processus prend 2 à 4 semaines. Le séchage mécanique est maintenant souvent utilisé pour éviter la contamination et les insectes de pénétrer dans les fruits. Le mot « raisins secs » était déjà connu au XIVe siècle. A cette époque, ces délices s'appelaient rozenki. Le nom propre de raisins secs, qui a été adopté dans notre pays, peut témoigner de la grande importance culturelle de ces fruits secs. Ils étaient l'un des édulcorants les plus appréciés au Moyen Âge et occupaient une place honorable à côté du miel. Dans la Rome antique, ils étaient si précieux que pour deux pots, vous pouviez même acheter un esclave. La plus grande culture de vignes pour la production de raisins secs se trouve aux États-Unis. En 1983, les agriculteurs californiens ont trouvé un moyen de minimiser les pertes associées à la sécheresse massive qui a dévasté les cultures de raisin. En plein soleil, les fruits séchaient déjà sur les buissons. Et ainsi la Californie est devenue un géant mondial dans la production de cette friandise.
Les raisins secs sont une collation sucrée qui peut remplacer avec succès les sucreries malsaines. En plus d'ajouter de l'énergie, ils fournissent à notre corps de nombreuses vitamines et minéraux précieux. Ils contiennent de l'iode, qui a un effet positif sur le fonctionnement de la glande thyroïde, et du potassium nécessaire au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Ils sont également une source de fibres alimentaires, ils ont donc un effet positif sur le système digestif. Ils peuvent donc aider à lutter contre la constipation. La recherche scientifique montre que toutes les variétés ont un effet antioxydant.
Les raisins secs sont composés en grande partie de sucres facilement digestibles (70% de leur contenu est du fructose). Ils constituent donc une précieuse source d'énergie. Ils contiennent du fer, du cuivre, du potassium et des vitamines B qui ont un effet bénéfique sur le système nerveux. Ils sont également un trésor de calcium et de magnésium. Ces éléments veillent au bon état du squelette et à l'état de nos dents. La teneur élevée en antioxydants prend soin de nos cellules, peut aider à sceller les vaisseaux sanguins et à maintenir une pression artérielle normale. Les fibres alimentaires et la pectine contenues dans les raisins secs aident à prendre soin du système digestif et peuvent aider à lutter contre la constipation.
INGRÉDIENTS
raisins secs, huile de tournesol.
Le le produit peut contenir : gluten, fruits à coque, graines de sésame et dérivés.
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 1215 kJ / 287 kcal
Lipides - 0,5 g
- dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 65 g
- dont sucres - 65 g
Protéines - 2,3 g
Sel - 0,05 g
POIDS NET : 200 g
MODE D'EMPLOI
Parfait comme un bonbon, un naturel en-cas, ainsi qu'en complément de : muesli, porridge, cocktails, pâtisseries, crêpes, salades.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit frais et sec.
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