Bâtons de cannelle - 50g VIVIO

Comment l'utiliser ?

La cannelle est une épice qui enrichit le goût de nombreux desserts sucrés. En plus de l'ajout traditionnel à la tarte aux pommes et au pain d'épice, il peut également être utilisé pour aromatiser les plats secs. Parfait pour les plats de poisson et de viande ainsi que les soupes. Il se marie parfaitement avec le lait et le miel, il vaut donc la peine d'ajouter une pincée de cannelle au thé ou au café. Les bâtons de cannelle ont également une fonction décorative.

Utilisation en cuisine :

• La cannelle est utilisée pour aromatiser les plats de riz, les pommes au four et le vin
• De petites quantités de cannelle sont ajoutées pour aromatiser les poissons, les viandes, les ragoûts et le mouton, ainsi que les compotes, les desserts et les gâteaux
• La cannelle est utilisée pour aromatiser les compotes, les jus de fruits et les vins chauds
• La cannelle est couramment utilisé dans la cuisine indienne et chinoise

Parfait pour la viande et les plats épicés. C'est un excellent ajout aux plats sucrés, comme les tartes aux pommes, les mousses ou les crèmes.

Il n'y a probablement personne qui n'utiliserait pas la cannelle dans les compotes de poires, les desserts au chocolat ou les gâteaux. Il est également parfait en complément du pain d'épices et des toasts.

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