Campuran roti 5 biji bebas gluten BIO 475 g - BAUCK HOF

BAHAN

Tepung beras whole grain*, pati jagung*, serpihan beras whole grain*, tepung millet whole grain*, bubuk sourdough soba* (tepung soba*, tepung quinoa*, kultur starter), quinoa mengembang*, tepung jagung*, serpihan soba*, bahan pengental: tepung biji karob*, baking powder (agen pengembang: natrium bikarbonat, pengatur keasaman: monokalium tartrat, pati jagung*), garam laut, bahan pengental: xanthan (* dari pertanian organik terkontrol)

NILAI GIZI PER 100g
Nilai pembakaran: 1443 kJ / 341 kcal
Lemak: 1,8g
dari itu asam lemak jenuh: 0,4g
Karbohidrat : 72 g
davon gula: 1,0 g
Serat: 4,4 g
Protein: 6,3 g
Garam: 2, 3 g

INFORMASI ALERGI NNA
Dapat mengandung kacang kedelai, kacang-kacangan, biji wijen, dan kulit.
PERSIAPAN
1. Panaskan oven dengan fungsi panas atas-bawah hingga 225 derajat Celsius
2. Campurkan campuran dengan 475 ml air hangat menggunakan pengocok atau mixer tangan
3. Aduk adonan hingga bisa diuleni
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak (25 x 10 cm)
5. Haluskan permukaan dengan sendok yang dibasahi air, lalu olesi dengan minyak
6. Buat sayatan di tengah adonan dengan pisau yang dicelupkan ke dalam lemak yang telah dilelehkan. Panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 225 derajat Celsius selama 50-60 menit
7. Setelah dipanggang, keluarkan roti dari cetakan dan biarkan dingin.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Di tempat yang sejuk dan kering.

Produsen - Nama dan Alamat: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE