Buku "Curcumin. Jawaban Alam untuk Kanker dan Penyakit Kronis Lainnya" oleh Dr. Ajay Goel, 226 hlm. KENAY

Kurkumin, sebuah bahan dalam rempah-rempah populer, terbukti sebagai sekutu yang sangat membantu dalam banyak masalah kesehatan dan penyakit kronis. Efek penyembuhannya telah dibuktikan pada berbagai jenis peradangan, yang, seperti yang ditemukan oleh ilmu kedokteran, bertanggung jawab atas sebagian besar penyakit yang dihadapi manusia modern. Seperti yang dibuktikan oleh penulis buku, kurkumin memiliki efek positif dalam pengobatan hampir semua penyakit yang telah diteliti, termasuk kanker, diabetes, depresi, penyakit jantung dan pembuluh darah, artritis, obesitas, sensitivitas usus berlebihan, sembelit, penyakit Crohn, diare dengan penyebab tidak diketahui, penyakit degeneratif otak, dan banyak lainnya.

Dr Research Institute, Baylor University Medical Center di Dallas, Texas, USA.

Dia telah meneliti kanker selama lebih dari 20 tahun dan merupakan penulis lepas atau rekan penulis dari lebih dari 200 artikel ilmiah yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah internasional terkemuka. Saat ini, dia meneliti aspek dasar dan translasional (termasuk genetika) dari pencegahan kanker gastrointestinal melalui berbagai pendekatan, termasuk penggunaan komplementer dan integratif dari produk tanaman. Dalam pekerjaannya, dia terutama berfokus pada penelitian dua kandungan tanaman – kurkumin dan boswellia.