Bubur semolina dari biji-bijian tua HELPA BIO 200g

Quinoa, amaranth, millet, varietas gandum: emmer, einkorn, dan spelt - ini adalah sereal kuno yang kini mengalami kebangkitan kembali karena kekayaan nutrisi dan mineralnya. Manna Dawnych Cereals Spell We BIO adalah campuran dari tiga varietas gandum kuno: einkorn, spelt, dan emmer. Jika Anda tertarik dengan bubur quinoa dan millet, lihat produk Kaszka z Komosa Ryżowej dan Hirse, BIO. Samopsza adalah gandum tertua. Bahkan dianggap sebagai tanaman obat. Gandum ini memiliki kandungan zat bioaktif dan protein yang lebih tinggi dibandingkan gandum lainnya. Produk einkorn serta varietas gandum kuno lainnya dapat menjadi alternatif bagi orang dengan intoleransi gluten. Penelitian menunjukkan bahwa gluten einkorn lebih mudah ditoleransi oleh tubuh manusia dibandingkan gandum lunak. Spelt adalah jenis gandum purba yang sudah dikenal sejak zaman kuno. Bangsa Romawi menganggapnya sebagai makanan yang memberikan kekuatan, sehingga dikonsumsi oleh gladiator dan peserta permainan. Saat ini, spelt sedang tren, produknya sangat populer dan dikaitkan dengan banyak sifat medis. Namun, gandum ini ditanam dalam skala kecil, terutama di pertanian organik. Mengandung lebih banyak protein, asam lemak tak jenuh, vitamin, dan mineral dibandingkan gandum lunak. Sekaligus mudah dicerna dan ringan. Selain itu, gluten spelt lebih mudah ditoleransi oleh tubuh kita dibandingkan gandum.

BAHAN

Tepung gandum utuh organik (40%), tepung gandum utuh dari einkorn organik (30%), tepung gandum utuh dari emmer organik (30%). br class="def" /> Lemak 2,07 g
termasuk asam lemak jenuh 0,58 g
Karbohidrat 62,33 g
termasuk gula 1,73 g
Serat 8,24 g
Protein 12,80 g
Garam 0,01 g

Alergen:
sereal mengandung gluten

PENYIMPANAN:
Simpan di tempat sejuk dan kering.

Hersteller:
HELPA
Kinescope 1D
05-500 Piaseczno