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Come si può condurre uno stile di vita sano senza scoraggiarsi? Il principio di Pareto nell'alimentazione

di Dominika Latkowska 07 May 2023 0 commenti
Wie kann man einen gesunden Lebensstil führen und sich nicht entmutigen lassen? Das Pareto- Prinzip in der Ernährung

CONTENUTO

Negli ultimi anni è diventato molto di moda essere "in forma", condurre uno stile di vita sano e attivo. Da un lato è un fenomeno molto positivo, dall'altro molte persone tendono ad adottare il principio "tutto o niente" su questo tema. Numerosi studi dimostrano ormai che, per essere sani e godere di buona energia ogni giorno, è sufficiente adottare alcune abitudini importanti e concedersi di tanto in tanto delle deviazioni complete. Questo approccio al tema è ben illustrato dal principio di Pareto, noto anche come regola 80/20.

Abitudini secondo il principio di Pareto

Cos'è il principio di Pareto? Citando Wikipedia, si tratta di "una regola che descrive molti fenomeni nell'ambito dell'economia e della gestione, secondo cui il 20% degli oggetti esaminati è collegato all'80% di determinate risorse". Sebbene si parli di economia e gestione, questo principio vale per molti altri ambiti, come la vendita e il marketing. E anche se sembra che l'ambito dello stile di vita sano sia molto lontano da questi settori, si può formulare una regola simile anche qui.

Potrebbe essere: l'80% della nostra salute è determinato dal 20% delle nostre abitudini. Ciò significa che alcune delle modifiche più importanti e approfondite sono sufficienti per percepire un forte miglioramento del benessere. Come si applica il principio 80/20 nella pratica? Date un'occhiata alle vostre abitudini di salute. Con quali aree siete soddisfatti e quali devono essere migliorate? Elencate su un foglio di carta tutti i possibili cambiamenti che ritenete possano avere un impatto significativo su come vi sentite. Può essere andare al lavoro in bicicletta, bere 2 litri d'acqua al giorno, rinunciare ai dolci, mangiare 5 porzioni di verdura e frutta al giorno, rinunciare all'ascensore a favore delle scale e molto altro. Contateli e scegliete circa il 20% di essi. Lavorate su queste misure per metterle in pratica. Una volta che avranno raggiunto il livello di abitudine, sentirete sicuramente il loro grande effetto sulla vostra salute, energia e benessere quotidiano.

Principio di Pareto nell'alimentazione

Il principio di Pareto può essere applicato rigorosamente anche all'alimentazione. Spesso vediamo questo tema in bianco e nero. O facciamo dieta, mangiamo sano e non c'è spazio per eccezioni, oppure ci concediamo molto, indipendentemente dai principi di un'alimentazione sana. Allo stesso tempo, questo approccio porta spesso a perdita di motivazione e scoraggiamento. È molto meglio concedersi pasti meno sani – questo è più salutare per la nostra mente e a lungo termine anche per il corpo. Nessuno può rimanere a dieta a lungo. E il punto è che il nostro stile alimentare sano non dovrebbe essere un capriccio stagionale, ma dovrebbe accompagnarci per tutta la vita.

Qui ricompare il principio di Pareto, che si può formulare così: assicuratevi che l'80% dei vostri pasti sia sano e nutriente, lasciate il 20% per eventuali deviazioni. Un tale sistema alimentare vi lascia spazio per mangiare fuori, festeggiare varie occasioni con i vostri cari e anche semplicemente soddisfare le voglie, ad esempio di cioccolato. Il fatto che mangiate una fetta di torta nel giorno del vostro onomastico non mina i vostri sforzi per uno stile di vita sano. Anche le deviazioni dall'alimentazione fanno parte di uno stile di vita sano. Potete ancora beneficiare dei vantaggi di un'alimentazione sana. Gli altri 80% ve li forniranno.

Come si applica la regola alimentare 80/20 nella pratica? Prima di tutto, pensate a quali situazioni vi è più difficile attenervi ai principi di un'alimentazione sana. Scegliete circa il 20% di queste situazioni - naturalmente guidati dalla vostra intuizione. Concedetevi più libertà in queste situazioni. La vostra alimentazione dovrebbe diventare il vostro stile di vita, e solo concedendovi un po' di libertà potete raggiungere questo obiettivo. In questo modo eviterete scoraggiamento e mancanza di motivazione.

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