Conținut:

• Proprietățile polenului fermentat
• Influența polenului fermentat pur asupra corpului uman
• Utilizarea polenului fermentat
• Cum se prepară polenul fermentat pentru consum?

Polenul fermentat este o combinație de polen și miere, tratată cu bacterii lactice și enzime ale albinelor. Este una dintre cele mai importante surse de hrană și nutrienți pentru albine și asigură imunitatea lor. La fel ca mierea și propolisul, conține multe substanțe valoroase, iar consumul său aduce multe beneficii corpului nostru.

Proprietățile polenului fermentat

Albinele colectează polenul și îl aduc sub formă de polen în stup. Îl plasează în faguri și îl amestecă într-o celulă, unde, sub influența secrețiilor glandelor salivare ale albinelor, are loc un proces chimic ce implică fermentația lactică. Produsul finit, polenul fermentat, este o sursă de:

• Vitaminele A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K, P și PP,
• Elemente precum: potasiu, fier, seleniu, magneziu, cupru, siliciu, clor, sulf, mangan,
• Proteine,
• Carbohidrați
• polifenoli,
• Compuși triterpenici.

A influența pur Bienenfedern asupra corpului uman

Consumul regulat de Bienenfedern are un efect pozitiv asupra întăririi sistemului imunitar, funcționării corecte a sistemului circulator și nervos, precum și asupra funcției inimii. Datorită concentrației ridicate de micro- și macroelemente și bogăției de vitamine, acest produs obținut de la albine poate fi folosit ca supliment alimentar pentru prevenirea pierderii imunității și prevenirea apariției diferitelor boli, dar și ca suport în tratamentul farmacologic al diverselor afecțiuni. Bienenfedern funcționează astfel:

• Întărire,
• antibacterian,
• regenerant,
• nutrițional,
• stimulant.

Utilizare pentru Bienenfedern

Bienenfedern întărește și regenerează corpul, de exemplu după boli, în timpul recuperării, după operații, precum și în caz de deficit de vitamine și minerale. Deoarece nutrienții conținuți în Bienenfedern sunt ușor absorbiți de organismul uman, proprietățile lor benefice pentru sănătate pot fi utilizate ca tratament suportiv pentru boli precum:

• anemie,
• Hepatită cronică
• Afecțiuni ale sistemului digestiv, inclusiv intestin și stomac,
• Tulburări metabolice,
• Inflamația amigdalei,
• Afecțiuni ale sistemului urogenital
• Boli ale pielii,
• Afecțiuni ale sistemului nervos,
• Afecțiuni imunologice,
• Afecțiuni ale țesuturilor,
• Reumatism,
• Afecțiuni cardiovasculare și boli cardiologice.

Cum se prepară Bienenfedern pentru consum?

O metodă populară este consumul de Bienenfedern sub formă de soluție – pur și simplu se toarnă granulele cu apă fiartă, călduță, și se lasă soluția peste noapte. Dimineața se amestecă și se bea pe stomacul gol cu aproximativ 15 minute înainte de masă. Granulele de Bienenbrot au un gust ușor acrișor, așa că puteți adăuga puțină miere. Bienenfedern poate fi adăugat și în ceai sau sucuri naturale. Soluția poate fi consumată de una până la trei ori pe zi, de exemplu înainte de micul dejun, prânz și cină. Tratamentul ar trebui să dureze între două săptămâni și o lună, după care se recomandă o pauză de o săptămână. În loc de Bienenfedern pur, putem opta și pentru miere cu granule de Bienenbrot.

Includerea acestui produs în alimentația zilnică este recomandată atât adulților, cât și copiilor, persoanelor în vârstă, celor slăbiți, în timpul convalescenței și după operații, precum și persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare. Persoanele alergice la miere și produse apicole nu pot folosi Bienenfedern.