• De ce sunt importante activitățile Fairtrade?
• De ce primesc antreprenorii, muncitorii și fermierii din Sud mai puțin?
• De ce merită să alegem produse cu sigiliul Fairtrade?
• Produse certificate Fairtrade pe care le putem cumpăra în Polonia?

Fair Trade este un parteneriat comercial care urmărește egalitatea în comerțul internațional. Oferind condiții comerciale mai bune și protejând drepturile producătorilor marginalizați și ale lucrătorilor plătiți, contribuie la dezvoltarea durabilă. Fairtrade este unul dintre sistemele de certificare Fair Trade, al cărui scop principal este îmbunătățirea situației producătorilor agricoli din țările așa-numitului Sud, adică America Latină și Caraibe, Asia de Sud-Est, Oceania și Africa. Fairtrade lucrează, printre altele, pentru:

• condiții de muncă echitabile,
• prețuri de cumpărare mai mari,
• condiții comerciale echitabile pentru muncitori și fermieri.

De ce sunt importante activitățile Fairtrade?

Când auzim sloganul „Comerț echitabil”, ne întrebăm poate de ce comerțul convențional nu este suficient și de ce comerțul echitabil este necesar și, prin urmare, comerțul tradițional este nedrept? Această nedreptate rezultă din distribuția profiturilor obținute prin schimbul internațional. În practică, aceasta înseamnă că profiturile locuitorilor din Sudul Global sunt incomparabil mai mici decât profiturile antreprenorilor din Nord. Acest lucru se datorează parțial condițiilor proaste pentru comerț în țările în curs de dezvoltare, precum și modului de operare al celor mai mari companii. Conform datelor oficiale ale Fairtrade Polska, un lucrător mediu la plantațiile de cafea câștigă 0,5 USD pe zi, ceea ce corespunde aproximativ la 100 USD pe an, adică doar aproximativ 450 PLN pe an. Dintr-o ceașcă de cafea consumată într-un restaurant, producătorul primește doar 5-25 de bani. Lucrătorii de pe plantațiile de cafea, cacao sau ceai nu pot astfel să-și susțină, educe sau să le asigure o îngrijire medicală adecvată propriilor copii.

De ce primesc antreprenorii, muncitorii și fermierii din Sud mai puțin?

Pentru că prețurile produselor agricole pe piețele mondiale sunt reduse artificial, companiile din țările din Sud beneficiază mai puțin. Motivul sunt subvențiile enorme pe care guvernele țărilor dezvoltate le acordă fermierilor lor. De exemplu, fermierii nord-americani și proprietarii europeni pot vinde produse precum zahărul mai ieftin, deoarece primesc aproape dublu subvenții de la guvernele lor. Pe de altă parte, fermierii din Africa primesc subvenții sporadice, iar produsele oferite la prețuri care includ costurile de producție sunt mult mai scumpe și, prin urmare, necompetitive. Deoarece proprietarii plantațiilor doresc să producă cât mai ieftin pentru a fi competitivi, muncitorii de pe plantații câștigă mai puțin. În competiție este vorba despre contracte cu cei mai mari importatori, care caută cei mai ieftini furnizori.

Se întâmplă adesea ca fermierii din țările din Sud să nu știe cât ar putea câștiga cu adevărat și, prin urmare, să primească mai puțin decât ar putea. Acest lucru se datorează, printre altele, lipsei de informații despre piață și prețurile actuale, ceea ce îi face să fie dispuși să vândă recolta la prețul oferit de un intermediar local, care adesea este singurul cumpărător al mărfii și poate manipula prețul de achiziție. În plus, lipsa drumurilor și a mijloacelor de transport împiedică fermierii locali să-și livreze recolta către centre comerciale mai mari.

De ce merită să alegem produse cu sigla Fairtrade?

Comerțul echitabil promovează un stil de viață etic, iar datorită oamenilor care aleg să cumpere produse marcate Fairtrade, sărăcia este redusă și justiția socială este crescută. Pe scurt, Comerțul echitabil:

• influențează modificarea termenilor și condițiilor generale prin:
  • luând în considerare drepturile omului, contribuind la eliminarea:
    • sclavie,
    • muncă forțată,
  • loc de muncă garantat și sursă de venit pentru persoanele marginalizate, care în țările din Sudul global sunt în special femei și persoane cu dizabilități,
  • Asigurarea unei plăți corecte pentru micii producători, care astfel beneficiază de o sursă stabilă de venit,
  • prin alegerea produselor din comerț echitabil putem contribui la combaterea sărăciei,
  • contribuie la consolidarea întreprinderilor mici și mijlocii,
  • Promovarea o economie locală și națională puternică,
  • luând în considerare protecția mediului și dezvoltarea durabilă prin metode de cultivare prietenoase cu mediul.
  • influențarea reducerii problemei legate de schimbările climatice progresive datorită producției durabile.
  • prin promovarea metodelor naturale de gestionare a terenurilor ajută la fertilizarea solurilor epuizate,
  • Promovarea reciclării și a soluțiilor alternative ecologice, contribuind astfel la reducerea emisiilor de dioxid de carbon,
  • Încurajarea fermierilor să aplice metode ecologice de agricultură.

Produse certificate Fairtrade pe care le putem cumpăra în Polonia?

Noi, ca consumatori, suntem o parte foarte importantă a Fairtrade. Dacă devenim consumatori conștienți și alegem produse FAIRTRADE, contribuim la sprijinirea fermierilor, producătorilor și angajaților în eforturile lor de a oferi condiții mai bune de viață și muncă pentru ei înșiși, familiile lor și întreaga comunitate, educație și protecție a sănătății. Produsele Fairtrade vor fi în principal: cafea, ceai, banane, cacao și ciocolată. Deoarece interesul pentru produsele Fairtrade crește de la an la an, astăzi există și:

• legume și fructe proaspete,
• fructe uscate,
• Alune de pământ,
• Lapte de cocos ,
• Sucuri și alte băuturi,
• Cereale,
• Uleiuri,
• Ierburi și condimente.

Mișcarea Fairtrade contribuie la realizarea obiectivelor pentru dezvoltare durabilă și, în special, la eliminarea sărăciei în toate formele sale la nivel mondial și, de asemenea:

• consolidează poziția femeilor - la nivel mondial, 1,3 miliarde de femei trăiesc sub pragul sărăciei, iar aproximativ 70% dintre acestea sunt femei din zone rurale ale țărilor în curs de dezvoltare. Ele sunt tradițional excluse de la locuri de muncă bine plătite, au drepturi de proprietate limitate, acces restricționat la educație și sunt în principal responsabile pentru creșterea copiilor. Datorită utilizării standardelor Fairtrade, femeile pot primi plăți anticipate, credite accesibile și asigurări, iar întreaga mișcare Fairtrade încurajează fermierii și producătorii să organizeze structuri democratice, oferind astfel femeilor mai multe oportunități.
• este o armă în lupta împotriva schimbărilor climatice - temperaturile ridicate duc la distrugerea plantațiilor de cafea de către boli fungice. Acest prejudiciu se răspândește în America Centrală și de Sud și cauzează daune de miliarde. Fairtrade permite fermierilor să se adapteze la schimbările climatice, oferindu-le acces la practici dovedite, soiuri de plante mai rezistente sau expertiză. Producătorii care colaborează cu Fairtrade trebuie să respecte anumite reguli de mediu,
• previne munca copiilor și exploatarea - din păcate, munca copiilor este încă norma în multe țări și nu este reglementată legal, iar combaterea acestui fenomen este o problemă extrem de dificilă. Standardul Fairtrade interzice munca copiilor. Acțiunile Fairtrade sunt îndreptate împotriva exploatării celor mai tineri la locul de muncă, precum și împotriva cauzelor acestui fenomen, și anume sărăcia,
• sprijină crearea unei economii rurale sănătoase - în prezent asistăm la o criză a comunităților rurale din țările din Sud, unde milioane de tineri pleacă din mediul rural spre orașe și în străinătate în căutarea unui loc de muncă și a unor salarii mai bune. Dacă tinerii nu vor să muncească, terenurile devin tot mai sărace, nepotrivite pentru cultivare ulterioară. Acest lucru adâncește înapoierea exploatațiilor agricole
• Produsele Fairtrade au o origine etică și sunt supuse unui control strict. Producătorii sunt obligați să respecte reglementările naționale și internaționale privind utilizarea îngrășămintelor și pesticidelor.

La cumpărături merită să alocăm cel puțin o parte din buget pentru produse Fairtrade. Alegându-le, contribuim la reducerea sărăciei și a impactului negativ al activităților umane. Comerțul echitabil asigură micilor producători prețuri și plăți corecte, oferă o sursă de venit persoanelor marginalizate, în special femeilor și persoanelor cu dizabilități din țările din Sud, și elimină munca forțată a copiilor. Acestea sunt doar câteva dintre numeroasele motive importante pentru care merită să alegem produse cu sigiliul Fairtrade.