CONȚINUT

• Sindromul de colon iritabil – ce este exact?
• Dietă pentru sindromul de colon iritabil
• Ce ar trebui evitat în sindromul de colon iritabil?

Simptome legate de sistemul digestiv, constipație, diaree, dureri, balonare. Aceste simptome apar la toată lumea. Totuși, dacă sunteți afectat relativ frecvent, este posibil să suferiți de sindromul de colon iritabil (SCI). Citiți ce este această boală neplăcută și cum să o gestionați.

Sindromul de colon iritabil – ce este exact?

Conform definiției Institutului pentru Alimentație și Nutriție, sindromul de colon iritabil este o tulburare funcțională a intestinului, manifestată prin disconfort sau durere în zona abdominală, asociată cu scaune sau modificări ale obiceiurilor de defecație, iar scaunul în sine este anormal. Cu alte cuvinte, este vorba despre toate afecțiunile sistemului digestiv pentru care nu există o cauză diagnosticată. Acestea includ: dureri abdominale recurente, disconfort cauzat de modificări ale funcției intestinale, diaree și constipație care uneori alternează, balonare, incapacitatea de a evacua complet scaunul, scaun cu formă anormală.

Majoritatea dintre noi au experimentat acest tip de boală cel puțin o dată, dar de cele mai multe ori știm cauza. Uneori este pentru că am mâncat ceva vechi, alteori pentru că am mâncat prea mult. Dacă însă nu cunoaștem cauza și nici testele nu pot stabili un diagnostic, iar simptomele persistă, este foarte probabil să vorbim despre sindromul de colon iritabil. Apare cel mai frecvent la persoanele cu vârste între 20 și 55 de ani, de două până la trei ori mai frecvent la femei decât la bărbați. Pacienții cu sindrom de colon iritabil sunt mai sensibili la stimuli externi precum stresul, ingredientele alimentare (de exemplu lactoza, fructoza, sorbitolul) și produsele care cresc producția de gaze în intestin sau grăsimile din alimentație.

Dacă simptomele descrise se potrivesc și persistă mai mult de trei luni, gândiți-vă la un alt aspect al apariției lor. Se agravează aceste simptome în situații de stres, de exemplu în perioade dificile la locul de muncă, în momente grele din viața personală și se ameliorează când factorul de stres dispare sau nu aveți contact temporar cu el? Pacienții cu sindrom de colon iritabil recunosc adesea că se confruntă zilnic cu simptome, dar când pleacă în vacanță, acestea se ameliorează. Aceasta înseamnă că stresul agravează foarte mult boala.

Dietă pentru sindromul de colon iritabil

Dieta unui pacient cu sindrom de colon iritabil depinde de obicei de reacțiile individuale la alimente. Cel mai important în această situație este observarea propriului corp. Jurnalele alimentare sunt foarte utile, în care se notează produsele consumate și simptomele apărute ulterior. Totuși, trebuie să țineți cont că sindromul de colon iritabil este o boală foarte specifică. Uneori ceea ce ne-a provocat durere o dată, uneori nu mai creează probleme. Depinde adesea de mulți factori externi.

Există însă câteva reguli care trebuie respectate indiferent de boală. În primul rând, ar trebui să pregătim mese ușor digerabile, care să asigure un aport adecvat de vitamine și minerale. Mâncarea nu trebuie să fie foarte fierbinte sau foarte rece. Ar trebui consumată într-o atmosferă liniștită. Este mai bine să mâncați mai des porții mici decât mese mari, deoarece acestea pot agrava simptomele. De asemenea, se recomandă o scurtă pauză de odihnă după masă. Doar în caz de diaree severă ar trebui să se urmeze pe termen scurt o restricție dietetică mai puternică sub forma unei diete cu terci timp de câteva zile. Este important și să beți cantitatea corectă de apă plată, 1,5-2 litri pe zi.

Mai jos găsiți o listă de alimente pe care cel mai probabil ar trebui să le evitați dacă suferiți de sindrom de colon iritabil. Totuși, amintiți-vă întotdeauna că este o boală care provoacă simptome foarte individuale, astfel încât nu toate ingredientele din listă sunt neapărat nerecomandate pentru dumneavoastră. Este posibil să trebuiască să adăugați pe această listă și produsele care vă provoacă disconfort, dar care pentru mulți alți pacienți sunt neutre.

Ce ar trebui evitat în sindromul de colon iritabil?

• carne grasă și mezeluri, de ex. cârnați și organe, pateuri, conserve și carne de porc, carne grasă de vită, gâște, rațe,
• mâncăruri prăjite și aburite, prăjite anterior,
• produse care provoacă balonare, de ex. varză, leguminoase (fasole, mazăre, bob), varză, ceapă, usturoi
• prea multe legume și fructe
• tărâțe
• pâine proaspătă de grâu
• cafea și ceai tare
• ciocolată și cacao (în special pentru persoanele cu constipație)
• băuturi carbogazoase și băuturi cu sorbitol și fructoză
• alcool
• gumă de mestecat