CONȚINUT
Creșterea ritmului vieții, stresul, obiceiurile alimentare proaste și activitatea fizică redusă sunt factorii care determină apariția bolilor civilizației. Nu este o coincidență că procentul cazurilor acestor boli este astăzi cel mai ridicat din istorie. Acestea includ bolile cardiovasculare, cancerul, depresia, obezitatea, bolile pulmonare și diabetul. Acestui din urmă boală îi dedicăm acest articol. Ca și în cazul tuturor acestor boli, și ea depinde în mare măsură de stilul nostru de viață. Prin urmare, merită să cunoaștem cauzele și posibilitățile de reducere a riscului de boală.
Rezistența la insulină – prin ce se caracterizează?
Rezistența la insulină este de obicei primul semnal de avertizare că ceva nu este în regulă în corpul nostru. Este o stare în care pancreasul nostru funcționează corect și secretă cantitatea potrivită de insulină. Din păcate, funcționarea corectă a acestui organ și cantitatea adecvată a acestui hormon nu sunt suficiente. Este important ca celulele să fie sensibile la insulină. Când avem rezistență la insulină, sensibilitatea lor față de acest hormon este afectată și, simplificat spus, este nevoie de mult mai multă insulină pentru a declanșa reacția țesutului corespunzător. Aceasta înseamnă că pancreasul trebuie să producă tot mai multă insulină. Aici se închide cercul, deoarece cantitatea crescută de insulină face țesutul tot mai rezistent la ea. Această stare este foarte periculoasă, deoarece poate duce la deteriorarea permanentă a pancreasului și la apariția ulterioară a diabetului de tip II.
Prediabetul – ultimul semnal de alarmă
Prediabetul este ultima etapă înainte de diabetul de tip II. Important în acest caz este și restabilirea funcției corecte a organismului. Se referă la valori anormale ale glicemiei pe nemâncate. Nivelul zahărului din sânge nu indică încă o boală, dar este departe de a fi ideal. Apariția acestei stări este determinată de doi parametri. Primul este o glicemie afectată pe nemâncate între 100 și 126 mg/dl. Prediabetul poate fi diagnosticat și prin testul oral de toleranță la glucoză. Dacă nivelul glicemiei la 120 de minute după administrarea acestei soluții de zahăr este între 140 și 199 mg/dl, este vorba despre o toleranță alterată la glucoză. Interesant este că acest test nu trebuie neapărat să fie nefavorabil în stadiul incipient al bolii. De obicei, este anormal nivelul glicemiei pe nemâncate.
Diabetul de tip II – caracteristici
Se estimează că în întreaga lume aproximativ 422 milioane de oameni suferă de toate tipurile de diabet. Și alți 179 milioane încă nu au fost diagnosticați. Numai în Polonia, unul din patru oameni peste 60 de ani suferă de diabet. Interesant este că Organizația Mondială a Sănătății estimează că diabetul va fi până în 2030 a șaptea cauză principală de deces la nivel mondial. Acest tip de diabet este numit și non-insulino-dependent, deoarece depinde în principal de stilul nostru de viață și nu de genele noastre. În plus, este cea mai frecventă formă a acestei boli, afectând aproape 85% din cazuri. Diagnosticul se face cel mai frecvent pe baza glicemiei pe nemâncate. Dacă aceasta depășește 126 mg/dl, se confirmă diabetul. În comparație, nivelul normal al glicemiei este între 72 și 99 mg/dl. De asemenea, trebuie amintit că principala cauză a acestei boli nu este lipsa insulinei, ci efectul său incorect asupra țesutului. Este adevărat că pancreasul nostru se deteriorează treptat pe parcursul bolii și cantitatea de insulină secretată scade. Totuși, aceasta nu este cauza directă a bolii. De asemenea, diabetul este o boală foarte insidioasă. Se poate dezvolta ani de zile fără simptome. Acest lucru este demonstrat, printre altele, de faptul că este adesea diagnosticat în urma altor teste care nu au ca scop descoperirea lui. Astfel, a căpătat reputația de ucigaș tăcut.
Cele mai frecvente cauze ale apariției diabetului de tip II
Diabetul de tip II poate fi cauzat de mulți factori. De cele mai multe ori nu este vorba de unul singur, ci de mai mulți simultan. Printre cele mai frecvente cauze ale acestei boli se numără:
- Supraponderalitatea, obezitatea, în special obezitatea abdominală
- Prezența diabetului în familia apropiată
- Boli cardiace
- Ateroscleroză
- Diabet gestațional anterior
- Activitate fizică insuficientă
- Stil de viață sedentar
- Hipertensiune arterială
- Nașterea unui copil cu greutate peste 4 kg
- Fumat cronic
- Abuz de alcool
- Niveluri ridicate de trigliceride în sânge
Alte tipuri de diabet
Deși diabetul de tip II este cea mai frecventă formă a acestei boli, merită să cunoaștem și celelalte variante. Interesant este că există forme genetice, dar și cauzate de alte boli sau chiar de stilul de viață.
Diabetul insulinodependent este numit astfel. Aproximativ 15–20% dintre persoanele care suferă de această boală sunt afectate. Din păcate, nu poate fi prevenit, deoarece este o boală genetică. Apare cel mai frecvent la copii și tineri adulți. Sunt cunoscute cazuri de manifestare la vârste mai înaintate, dar sunt rare. Tratamentul constă în administrarea de insulină, deoarece pancreasul în acest caz nu produce deloc insulină. Sunt recomandate, de asemenea, un stil de viață activ și o dietă strictă pentru diabetici.
Diabetul gestațional – acest tip de boală afectează femeile însărcinate și dispare aproape întotdeauna după nașterea copilului. De obicei, aproximativ una din zece femei însărcinate este afectată. Totuși, trebuie avut în vedere că femeile afectate au un risc mai mare de a dezvolta diabet de tip II în viitor. În plus, diabetul gestațional poate provoca o serie de simptome neplăcute, printre care: tulburări de vedere, somnolență, poliurie, senzație bruscă de foame și oboseală cronică. De asemenea, trebuie început un tratament imediat, deoarece în caz de întrerupere pot apărea complicații – atât pentru mamă, cât și pentru copil.
Diabetul de tip LADA – este o formă de diabet de tip I, dar este diagnosticat cel mai frecvent după vârsta de 35 de ani. Are un fundal autoimun și afectează aproximativ 5-10% dintre pacienți. Pentru diagnostic este necesară detectarea prezenței anticorpilor tipici pentru diabetul de tip I – în special anti-GAD.
Diabetul monogenic – este una dintre cele mai rare variante ale acestei boli. Aproximativ 1–2% dintre pacienți sunt afectați. După cum sugerează și numele, este cauzat de o singură mutație genetică. Prin urmare, testele genetice sunt singura metodă de diagnostic. În acest caz, putem distinge diabetul mitocondrial, diabetul MODY și diabetul neonatal.
Diabetul secundar este numit și diabet de tip III. Aproximativ 2-3% dintre pacienți suferă de această formă. Caracteristica sa principală sunt comorbiditățile, care adesea determină apariția sa. Poate fi cauzat de unele medicamente, în special cele utilizate pentru tratarea bolilor cardiovasculare, dar și a sistemului urinar. Poate fi, de asemenea, cauzat de sindromul Cushing, boala Cushing, acromegalie sau diverse boli ale pancreasului – inclusiv cancer pancreatic.
Ne poate proteja o alimentație corectă de diabetul de tip 2?
Răspunsul la această întrebare este, desigur, „Da”. Diabetul, ca boală legată de alimentație, este strâns legat de stilul nostru alimentar. Cel mai simplu spus: O astfel de alimentație ar trebui să fie pur și simplu sănătoasă și echilibrată. Toate principiile unei alimentații sănătoase și evitarea supraponderabilității sau obezității vor funcționa aici. Urmați câteva reguli simple pentru a reduce riscul de boală.
Limitați consumul de zaharuri simple
Poate că acesta este cel mai evident punct, dar trebuie să ținem cont că nu este vorba doar de limitarea consumului de dulciuri în sensul obișnuit. Da, acest lucru va fi cel mai benefic pentru sănătatea noastră, dar trebuie să fim conștienți că nu este totul. Principala sursă de zahăr în alimentație ar trebui să fie produsele care conțin cât mai mulți carbohidrați complecși. Merită să alegem pâine integrală, terci gros, orez brun, paste integrale sau din grâu dur. Acest lucru face ca zaharurile simple să fie eliberate treptat în sânge, evitând fluctuațiile glicemice, dar și secrețiile mari de insulină ale pancreasului. De asemenea, merită să fim atenți la compoziția produselor cumpărate din comerț. Multe dintre ele conțin zaharuri simple ca agenți de îngroșare specifici. Amintiți-vă că fructele conțin și ele mult zahăr. Tratați-le ca pe un supliment și faceți din legume baza alimentației noastre. Adăugăm că alimentele proaspete și nepreparate termic au un indice glicemic mult mai scăzut decât cele gătite, de exemplu. Totuși, asta nu înseamnă că trebuie să vă schimbați dieta peste noapte cu 180 de grade. Merită însă să urmăriți o schimbare a modului de alimentație, deoarece ne face nu doar mai sănătoși, ci ne poate proteja și de probleme de sănătate în viitor.
Limitați consumul de grăsimi animale
Este cunoscut de mult timp că grăsimile au mult mai multe calorii decât carbohidrații și proteinele. Totuși, acest lucru nu schimbă faptul că sunt necesare pentru buna funcționare a corpului nostru. Merită însă să limităm consumul acestor produse animale și să le înlocuim cu grăsimi sănătoase de origine vegetală. Acest lucru ne face nu doar mai sănătoși, ci reduce și riscul de boli precum boala coronariană ischemică, ateroscleroza, obezitatea și nivelurile ridicate de trigliceride și colesterol LDL în sânge. De asemenea, în prevenția diabetului, evitarea acestor boli este foarte importantă, deoarece cresc riscul de apariție a bolii ulterior. Prin urmare, ar trebui să alegem carne slabă, mezeluri, pește sau produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, ar trebui să limitați consumul de ouă, dar să nu renunțați complet la ele. Sunt o sursă de proteine ușor digerabile. Putem reduce consumul de carne și prin includerea în dietă a produselor vegetale precum fasole, mazăre, năut și alte leguminoase. Astfel, furnizăm proteine, dar și multe vitamine și minerale. De asemenea, acordați atenție metodelor de preparare termică a alimentelor. Cele mai bune sunt produsele crude, fierte în aburi sau în apă, coapte sau fierte în aburi. La fel este și cu diversele condimente. Alegeți-le proaspete sau uscate. Evitați însă amestecurile de condimente gata preparate, deoarece acestea conțin de obicei cantități mari de sare, care afectează negativ sănătatea noastră.
Activitatea fizică – de ce este atât de importantă în prevenirea diabetului de tip II?
Nu este un secret că activitatea fizică corectă este baza pentru a rămâne sănătos mulți ani. În plus, este o componentă importantă a măsurilor preventive pentru a minimiza riscul de a dezvolta diabet de tip II. Efortul fizic susține funcția practic a întregului corp și ne permite în primul rând să menținem greutatea corporală în limite normale și să prevenim obezitatea. În plus, întărește inima, plămânii și mușchii și permite reducerea grăsimii viscerale. Amintiți-vă, de asemenea, că mușchii noștri au nevoie de energie în timpul activității fizice. Aceasta este oxigen, dar și glucoză din sânge, datorită cărora sprijinim într-un fel pancreasul în activitatea sa. Acest lucru aduce multe beneficii pentru sănătate și reduce semnificativ riscul de rezistență la insulină. Mișcarea poate influența și starea noastră de bine. Ameliorează eficient stresul și reduce riscul de depresie.
Rezumat
Este întotdeauna mai bine să prevenim apariția diferitelor boli decât să ne confruntăm cu tratamentul și consecințele bolii în sine. Același lucru este valabil și pentru diabetul de tip II. Da, nu putem fi niciodată 100% siguri că nu îl vom face. Totuși, să ținem cont că măsurile preventive pot reduce semnificativ acest risc. În cele mai multe cazuri, este o boală care depinde de alimentație, stil de viață și activitate fizică. Prin urmare, nu merită să neglijăm sănătatea, mai ales că putem face atât de multe în această direcție.
