Ako sa pečie domáci bezlepkový chlieb?

0 komentáre

Bezlepková strava vylučuje produkty a jedlá, ktoré obsahujú zmes bielkovín nachádzajúcich sa v niektorých obilninách. Lepok sa najčastejšie nachádza v chlebe, cestovinách, krupici – ale existujú aj alternatívy. To je dobrá správa pre všetkých ľudí, ktorí sa stravujú...
Zobraziť podrobnosti

Bezlepková múka a jej použitie

0 komentáre

Pri bezlepkovej diéte je dôležité používať správne potraviny. Jednou z najobľúbenejších je bezlepková múka, ktorá je základom mnohých chutných jedál. Ľudia s celiakiou sa nemusia vzdať známych a obľúbených jedál ako cestoviny, palacinky alebo pizza. Ako používať bezlepkovú...
Zobraziť podrobnosti