Pektín z jablka a citrusov do džemu 150 g - BATOM

OPIS
Pektín získaný z dužiny jabĺk a šupiek citrusových plodov. V kyslom prostredí vykazuje pektín želírujúce vlastnosti a pomáha zahusťovať tekutinu. Pektín je skvelý želírovací prostriedok pre domáce ovocné džemy, džemy a želé, ovocné šťavy a plnky používané do sladkých dezertov. Môže sa použiť aj v mliečnych nápojoch, ovocných nápojoch a kečupoch.

ZLOŽKY

100% amidovaný jablkový citrusový pektín p>

PRÍPRAVA
Dávka 30 g pektínu na 2 kg ovocia a 1 kg cukru.
Na varenie ovocia zmiešajte 1 šálku cukru s 30 g pektínu. Varte 3-5 minút. Pridajte zvyšný cukor a varte, kým sa nerozpustí. Pridajte 1 čajovú lyžičku kyseliny citrónovej rozpustenej v troche horúcej vody. Dôkladne premiešame, horúci džem nalejeme do pohárov a pasterizujeme 20 minút.

INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH
Výrobok môže obsahovať alergény: Obilniny Obsahuje lepok, orechy, sóju, zeler a sezam.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIESKLADOVACIE PODMIENKY
Skladujte na chladnom a suchom mieste. p>