Bio ovsená zmes na chlieb bezlepková 500 g - BAUCK HOF

ZLOŽENIE

Ovsená celozrnná múka (bezlepková)* 33,7 %, kukuričný škrob*, celozrnná pohánková múka*, celozrnná hnedá prosná múka*, zemiakový škrob*, pohánkový kváskový prášok* (pohánková múka*, quinoa múka*, štartovacie kultúry), morská soľ, zahusťovadlo: xantánová guma, mletá kôra skorocelu* (* ingrediencia z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva)

PRÍPRAVA
Obsah balenia krátko opražte 1 balíček suchého droždia a 500 ml vlažnej vody a dajte na plech vystlaný papierom na pečenie alebo na vymastený riad. Cesto uhladíme navlhčenou stierkou a poprášime múkou. Chlieb necháme kysnúť na teplom mieste 30 minút. Rúru predhrejeme na 250 stupňov C (horný a spodný ohrev), do žiaruvzdornej misky nalejeme 100 ml vriacej vody, necháme na dne rúry a chlieb pečieme 10 minút. Potom chlieb pečieme pri teplote 220 stupňov C po dobu 50 minút.

ODPORUČENIE NA SKLADOVANIE
Skladujte na chladnom a suchom mieste. p>