Pohánková múka svetlá BIO 500 g - BIO PLANÉTA

Pohánková múka, ako už názov napovedá, sa vyrába z pohánky. Pohánka, rastlina z čeľade kríkovitých, ktorá sa nachádza v miernom pásme Eurázie, patrí medzi zdravšie obilniny. Pohánka, ktorú do Poľska priniesli Tatári a niekedy označovaná ako tatárska smotana, sa vyznačuje mnohými nutričnými a zdraviu prospešnými vlastnosťami. Mleté zrná pohánky majú hnedastý odtieň a vyznačujú sa podobnými vlastnosťami ako pôvodná surovina. V 100 g ovsených vločiek je cez 7 g vlákniny, ktorá podporuje činnosť tráviaceho systému a 12 g bielkovín, ktoré sú základnou stavebnou jednotkou všetkých orgánov v našom tele. Okrem toho je pohánková múka bohatá na vitamíny skupiny B a minerálne soli – horčík, železo, meď a fosfor.
Organická svetlá pohánková múka sa získava z lúpaných, nepražených pohánkových zŕn. Odporúča sa na palacinkové cesto, rezance, koláče, palacinky. Ideálne aj na pečenie chleba v kombinácii s inými múkami.

ZLOŽENIE

100% organická svetlá pohánková múka.

INFORMÁCIE PRE ALERGIKOV
Výrobok môže obsahujú lepok obsahujú obilie.

VÝŽIVOVÁ HODNOTA VÝROBKU NA 100 g
Kalorická hodnota - 1533 kJ / 362 kcal
Tuky - 2,4 g
- vrátane nasýtených mastných kyselín - 0,5 g
Sacharidy – 69 g
– vrátane cukrov – 1,1 g
Vláknina – 7,5 g
Bielkoviny – 12 g
Soľ < 0,01 g

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 500 g

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Výrobca – názov a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO