Kláštorné byliny 50g VIVIO

Zioła Zakonne je koreninová zmes, ktorá je známa a často používaná v poľskej kuchyni. Je to kompozícia, ktorej starostlivo vybrané proporcie odrážajú zvláštnosti domácej kuchyne a zvyšujú jej aromatické a chuťové kvality.

Kláštorné bylinky môžu byť použité ako prídavok k sušenému mäsu, vegánskym a vegetariánskym jedlám. Môžu byť pridané do obalovania a používané na ochutenie rýb. Dokonale diverzifikujú chuť zeleniny, sendvičov, tortíl alebo dokonca domácej pizze. Neexistujú žiadne obmedzenia pre používanie tohto korenia, takže všetko závisí len od kreativity v kuchyni. Treba si uvedomiť, že aróma kláštorných bylín je silne vnímaná a nemala by byť nadmerne používaná.
Odporúčajú sa na zahusťovanie a ztmavovanie mäsových omáčok a ako poleva na vyprážané bravčové karé.

PRÍDAVOK
Soľ, kukurica, mrkva, cesnak, rasca, paprika, tymián, koriander, lubovník, bazalka, majorán, cibuľa, čierne korenie, kurkuma, paštrnák, prírodné farbivo - extrakt z kurkumy