Zmes na pečenie pšeničného a ražného chleba BIO 500 g - SOLIGRANO

Vyrobené zo starostlivo vybraných ingrediencií z chlebovej zmesi Soligror">Soligror z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva, je to vynikajúci chlebový základ pre chutné a zdravé pečenie doma. Pšeničná a ražná múka sú cenným zdrojom energie dodávajúcich sacharidov, ktoré podporujú tráviaci systém, zlepšujú peristaltiku čriev, zasýtia a podporujú chudnutie vlákniny, ako aj vitamínov skupiny B, ktoré ovplyvňujú stav vlasov, pokožky a nechtov.Ľanové semienko a slnečnica poskytujú esenciálne nenasýtené kyseliny mastné kyseliny, ražný kvások zabezpečuje lepšie vstrebávanie živín a zvyšuje antioxidačnú hodnotu výrobku.

ZLOŽENIE
PŠENIČNÁ MÚKA typ 500* (59%), RAŽNÁ múka typ 720 * (30 %), ľanové semienko* (3 %), slnečnica* (3 %), RAŽNÝ kvások* (3 %), soľ (* z ekologického poľnohospodárstva).

VÝŽIVNÁ HODNOTA VÝROBKU V 100 g
Výhrevnosť -1485 kJ / 351 kcal
Tuky - 3,9 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny - 0,5 g
Sacharidy - 68 g < br> – z toho Cukor – 1,1 g
Vláknina – 3,9 g
Bielkoviny – 9,0 g
Soľ – 2,0 g

POUŽITIE A
1. Do misky pridajte 20 g čerstvého droždia, potom pridajte 350 ml vlažnej vody a dôkladne premiešajte.
2. Nalejte 500 g zmesi na pečenie.
3. Suroviny zmiešame, vymasťujeme formu na pečenie (25 x 12 x 8 cm)
4. Hmotu vytvarujeme do formy a prikryjeme utierkou, kým nevykysne (zdvojnásobí objem).
5. Vložte panvicu do predhriatej rúry na 200 – 220 °C, potom pečte 40 – 50 minút, kým sa nevytvorí tmavohnedá kôrka.

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 500 g

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení obal tesne uzavrite.

Výrobca - názov a adresa: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY