Мелений чилі - 50г VIVIO

Чилі-перець відзначається дуже пряним смаком та інтенсивним ароматом. Його особливо рекомендують для угорських, іспанських та мексиканських страв. Сушений і свіжий чилі додають до пряних італійських макаронних страв. Чилі є інгредієнтом маринадів і використовується як приправа до запіканок, розплавленого сиру та супів.

Чилі замінює сіль і жир у харчуванні, надаючи стравам насичений смак, тож вони більше не потрібні.

Мелений чилі використовують не лише в індійській чи мексиканській кухні. Це також популярна приправа при ПРИГОТУВАННІ здорових страв з кухонь усього світу. А як ви використовуєте його у своєму щоденному меню?

По-перше: мелений перець чилі можна використовувати для приготування смачних намазок на основі свіжих овочів;

По-друге: цю приправу можна додавати з іншими спеціями до зігріваючого гарячого шоколаду або ароматної кави;

По-третє: перець чилі слід використовувати для приправлення м’яса і навіть веганських котлет;

По-четверте: ця приправа ідеально підкреслить смак овочевих запіканок, вегетаріанських паштетів і, насамперед, ароматних страв.

Також важливо знати, що мелений перець чилі використовують при виготовленні лосьйонів для зменшення целюліту, а також при створенні деяких парфумів.