Vitamin E, Tokoferol, Tokotrienollar

A, D, E va K vitaminlari yog'da eriydi. Ular yog' to'qimalari va jigar ichida to'planadi, bu esa tanamiz uchun ularning suv bilan chiqarilmasligini anglatadi. Vitamin E - erkin radikallar tufayli yuzaga keladigan oksidlovchi stressdan himoya qiluvchi qimmatli antioksidantdir. Bundan tashqari, vitamin E asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va qizil qon hujayralarini himoya qilishga yordam beradi. Vitamin E ning yagona manbai o'simlik kelib chiqishi mahsulotlari – bug'doy urug'i yog'i, donalar va yashil bargli sabzavotlardir. Inson tanasi uni o'zi ishlab chiqara olmaydi, shuning uchun vitaminni tashqi manbadan olish zarur. "Vitamin E" nomi faqat bitta modda emas, balki sakkiz xil birikmalar guruhiga taalluqlidir. Ular tokoferollar va tokotrienollarga bo'linadi.


Nima uchun vitamin E tarkibiy qismlarini ishlatish foydali: tokotrienollar va tokoferollar?

Tokoferol va tokotrienollar quyidagi konfiguratsiyalarda mavjud: Alfa, Beta, Gamma va Delta. Kuchli antioksidantlar sifatida ular erkin radikallarni neytrallashtiradi va ularni tanadan oson chiqariladigan zararli bo'lmagan moddalarga aylantiradi. Bundan tashqari, ular ko'p to'yinmagan yog' kislotalarini – Omega-3 va Omega-6 ni oksidlanishdan himoya qilish qobiliyatini namoyish etadi, shu bilan birga ularning xususiyatlarini saqlab qoladi. Bu tananing immun to'sig'ini sezilarli darajada yaxshilaydi va tashqi ta'sirlardan himoya qiladi. Bozorda vitamin E ni boshqa yog'da eriydigan vitaminlar bilan birlashtirgan oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud bo'lib, shuningdek, bir nechta tokotrienollar aralashmasi bilan yoki alohida tokoferol – masalan, D-alfa-tokoferilatsetat bilan boyitilgan preparatlar ham mavjud. Ushbu modda hujayralarni himoya qilishni qo'llab-quvvatlaydi, mushaklarning to'g'ri ishlashiga ta'sir qiladi, qon aylanishini yaxshilaydi va ko'rish qobiliyatining to'g'ri ishlashini ta'minlaydi. Oziq-ovqat qo'shimchalari kapsula shaklida yoki vitaminlar bilan boyitilgan yog' shaklida qabul qilinishi mumkin.