BIO PAPRIKA (taxminan 0,40 kg)

- vitaminlar va minerallar manbai
- vazn yo'qotishga yordam berishi mumkin
- taomlarning lazzatini oshiradi

Qalampir, pomidor, kartoshka va baqlajon kabi, nightshade oilasiga mansub o‘simlikdir. U Janubiy va Markaziy Amerikadan kelib chiqqan bo‘lib, 15-asrda uni Ispaniyaga olib kelgan Kristofer Kolumb tufayli Yevropaga yetib kelgan va hozirda butun dunyoga tarqalgan.
Pfeffer vitaminlar va minerallar, shu jumladan A vitamini, B vitaminlari, E vitamini va temir, rux, magniy va kalsiyning mazali va koʻzga koʻringan manbaidir. Ortiqcha kilogrammlardan xalos boʻlishga intilayotgan odamlar tashvishlanmasligi kerak, chunki 100 g Pfeffer atigi 25 kcal ni tashkil qiladi. Ushbu sabzavotning achchiq turlarida mavjud boʻlgan kapsaitsin hazm qilishni yaxshilaydi va ogʻriqlarni yengillashtiradi.
Paprikani xom holda iste'mol qilish mumkin, grilda pishirish mumkin yoki sho'rva yoki souslarga qo'shish mumkin.

SAQLASH TAVSIYASI
Sovuq va quruq joyda saqlang