MULTIPACK (kg) - BIO-FRISCHVERPACKUNG (taxminan 3 kg)

- vazn yo'qotishga yordam beradi
- salatlar uchun tavsiya etiladi
- bir qator sog'liqni saqlash xususiyatlariga ega

Brokkoli yoki qo'ziqorin karam (Brassica oleracea var. italica Plenck) bir yillik o'simlik bo'lib, sabzavot karamining bir turidir. Brokkoli gulkaramning ajdodi hisoblanadi va ehtimol Kiprda paydo bo'lgan. U qadimgi Yunoniston va Rimda keng tarqalgan edi. Brokkoli nomi italyancha broccolo (lotincha brachium) so'zidan kelib chiqqan bo'lib, 'shox' yoki 'qo'l' degan ma'noni anglatadi. Bu madaniy o'simlik bo'lib, yovvoyi tabiatda uchramaydi.
Brokkoli juda sog'lom sabzavot bo'lib, u, shu jumladan, hazm qilish tizimining holatiga qarab, muntazam iste'mol qilish ko'plab kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Past kaloriyaligi, past glikemik indeksi va yuqori oqsil miqdori tufayli brokkoli, ayniqsa, vazn yo'qotishni istaganlar uchun tavsiya etiladi. Brokkoli qimmatli vitaminlar – A, B, C va K – va minerallar – magniy, kaltsiy, natriy, rux, fosfor, kaliy va temirning ajoyib manbai hisoblanadi.
Brokkolini xom ham, ishlov berilgan holda ham iste'mol qilish mumkin. U sog'lom gazak sifatida, salatlar, sho'rvalar yoki go'shtli taomlarga qo'shimcha sifatida ajoyib mos keladi.

Qadoqlash:
Karton.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
TAVSIYA ETILGAN SAQLASH 1-5°C haroratda
Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO