Co jsou saponiny a jaké mají vlastnosti?

0 komentáře

Saponiny jsou chemicky původem rostlinné sloučeniny, které jsou klasifikovány jako glykosidy, což jsou deriváty cukrů. Název saponiny pochází ze slova sapo, což v latině znamená mýdlo. Spojuji se s vlastnostmi pěnění saponinů. Saponiny působí protizánětlivě, močopudně a také...
Zobrazit podrobnosti

Bezlepková dieta

0 komentáře

Čím dál častěji slyšíme o bezlepkové stravě, která je určena pro lidi trpící nesnášenlivostí na tuto složku. Recepty na bezlepkové pečivo a pokrmy jsou k nalezení všude a lidé bez diagnostikované nesnášenlivosti se rozhodují pro tento typ stravy....
Zobrazit podrobnosti

Vlastnosti zázvorového sirupu

0 komentáře

Téměř každý zná zázvor jako koření. Především ho spojujeme s vánočním obdobím, kdy se zázvor přidává do kořeněných perníčků. Naopak zázvorový sirup má zcela jiné využití. Můžete se s ním setkat v různých formách. Pod stejným názvem jsou...
Zobrazit podrobnosti