Erythrit 500 g BIOMUS

Erythrit 500 g BIOMUS

Technické informace o chemických činidlech:

• Chemický vzorec: C₄H₁₀O₄
• CAS číslo: 149-32-6
• ES číslo: 205-737-3
• Synonyma: Erythrit
• Druh: Čistý
• Čistota: Čistota min. 99,5 %
• Čistá hmotnost: 500 g

Příklady profesionálního využití v různých odvětvích:

• Potravinářský průmysl: Sladidlo: V potravinářském průmyslu se erythrit používá jako nízkokalorická náhrada cukru. Nachází uplatnění v široké škále produktů, jako jsou cukrovinky, žvýkačky, pečivo a nápoje. Erythrit má přibližně 70% sladivost cukru, ale žádné kalorie a neovlivňuje hladinu cukru v krvi.
• Nápojový průmysl: Bezcukrová přísada do nápojů: V nápojovém průmyslu se erythrit používá k výrobě bezcukrových a nízkokalorických nápojů. Zlepšuje chuť a sladkost nealkoholických nápojů, energetických nápojů a ovocných šťáv.
• Farmaceutický průmysl: Výroba léčiv: Ve farmaceutickém průmyslu se erythrit používá jako nosič a sladidlo v lécích, vitamínových doplňcích a sirupech proti kašli. Zlepšuje chuť léků a usnadňuje jejich užívání.
• Výrobky pro diabetiky: Sladidla vhodná pro diabetiky: Erythrit se často používá ve výrobcích pro diabetiky, protože neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Je oblíbenou složkou v bezcukrových a diabetikům vhodných potravinách a nápojích.
• Potravinářský průmysl: Zlepšení textury: V potravinářském průmyslu se erythrit používá ke zlepšení textury a trvanlivosti potravin. Udržuje pečivo déle vláčné a zabraňuje krystalizaci cukru v cukrovinkách.
• Kosmetický průmysl: Péče o pleť: V kosmetickém průmyslu se erythrit používá jako hydratační činidlo a zlepšovač textury v produktech péče o pleť. Pomáhá hydratovat pokožku a zlepšovat texturu krémů a pleťových mlék.

Doporučené skladovací podmínky:

Erythrit by měl být skladován na suchém, chladném a dobře větraném místě. Vyhněte se vlhkosti, teplu a přímému slunečnímu záření. Výrobek by měl být uchováván mimo dosah silně reaktivních látek a hořlavých materiálů. Doporučuje se skladovat erythritol v původním obalu, vzduchotěsně uzavřený a chráněný před mechanickým poškozením. Dále je třeba dodržovat všechny platné předpisy pro skladování a přepravu chemických látek. Obal by měl obsahovat odpovídající označení a štítky varující před riziky a popisující manipulaci s výrobkem v případě expozice.