Mletý černý pepř - 50 g VIVIO

Používání černého pepře v každodenní kuchyni a více.

Mletý černý pepř se v každodenní kuchyni používá často:

• Za prvé a především: dokonale podtrhuje charakter omelety plné zeleniny nebo nedělní míchaná vajíčka;
• Za druhé: mletý pepř by měl být přidán do domácích zeleninových šťáv, zvláště zdůrazňujeme rajčatovou šťávu;
• Za třetí: chuť aromatického vývaru nebo pečeně je bez přidání tohoto koření těžko představitelná;
• Za čtvrté : Četné zeleninové saláty a domácí pomazánky připravené na základě čerstvé a pečené zeleniny stojí za to ochutit pepřem.

Zajímavé je, že černý pepř se nepoužívá pouze v gastronomii. Často se také používá při výrobě parfémů a pečujících tělových mlék, které pomáhají bojovat proti celulitidě. Kromě toho se tato složka používá ve farmaceutickém průmyslu. Zvláštní zájem vzbuzuje piperin, který je nezbytnou součástí doplňků stravy zaměřených na zvýšení účinnosti používaných metod hubnutí.