Bílý čaj pai mu tan BIO 100 g - ECOBLIK

SLOŽENÍ

PAI MU TAN Čaj * 100 % ( * z kontrolovaného ekologického zemědělství)

POPIS
Pai Mu Tan je jedním z nejklasických a nejlepších bílých čajů. Pochází z Fujianu, jihovýchodní provincie Číny. Pai Mu Tan je směsí mladých listů a pupenů keře Da-Bai a Shui Xian Bai. Sklizeň probíhá na začátku jara – v březnu a dubnu, a tento úkol vyžaduje velkou péči – dbejte na to, abyste nepoškodili jemné čajové větvičky. Název Pai Mu Tan nebo Bílá pivoňka pochází z podobnosti pupenů a listů směsi s tímto oblíbeným květem.

PŘÍPRAVA
Pai Mu Tan je skvělou volbou pro lidi, kteří právě objevují svět čaje - je snadno připravitelný a nevyžaduje tak přísné pokyny jako jiné druhy čaje. U Bílé pivoňky můžete experimentovat jak s teplotou vody, tak s dobou louhování. Důležité je pouze nepřelévat listy a pupeny vroucí vodou, ale použít vodu o teplotě 70-90 °C. Na 200 ml šálek se doporučuje 1-2 čajové lžičky listů Pai Mu Tan. Doba louhování by měla být přizpůsobena individuálním preferencím: 1-7 minut – podle toho, jak silný nálev chcete získat. Poté listy a pupeny přeceďte a vychutnejte si dokonalý šálek čaje.

DOPORUČENÍ PRO SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém místě. p>