Προϊόντα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη – πόσο υψηλός είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;

0 σχόλια

Τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη οδηγούν σε αργή και σταθερή αύξηση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα, αποφεύγοντας έτσι απότομες κορυφές και πτώσεις ενέργειας.
Δείτε λεπτομέρειες

Ποιο γλυκαντικό πρέπει να επιλέξω; Ξυλιτόλη ή Ερυθριτόλη ή ίσως Μαλτιτόλη ή Στέβια;

0 σχόλια

Γλυκαντικά έχουν κερδίσει σημαντικά σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Αυτή η τάση παρατηρείται τόσο στους καταναλωτές όσο και στους κατασκευαστές, οι οποίοι τακτικά προσθέτουν νέα προϊόντα με την προσθήκη αυτών των γλυκαντικών στην προσφορά τους. Ωστόσο, το βασικό ερώτημα...
Δείτε λεπτομέρειες

Ο γλυκαιμικός δείκτης στην πράξη. Τι είναι, για ποιον και πώς χρησιμοποιείται;

0 σχόλια

Το σημερινό θέμα: γλυκαιμικός δείκτης. Σήμερα γίνεται πολύς λόγος και γράφεται για αυτόν τον δείκτη. Είναι ενδιαφέρον για ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Ασθενείς με προβλήματα στον μεταβολισμό των υδατανθράκων (π.χ. διαβήτης) λαμβάνουν ιατρική σύσταση να βασίζουν...
Δείτε λεπτομέρειες