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Außergewöhnliche Eigenschaften von eingelegtem Rote-Bete-Saft

durch Biogo Biogo 12 Aug 2023 0 Kommentare
Außergewöhnliche Eigenschaften von eingelegtem Rote-Bete-Saft

Inhalt:

Obwohl sich eingelegter Rote-Bete-Saft hervorragend als Sauerteig für Borschtsch eignet, lohnt es sich nicht, seine Rolle auf nur eine Anwendung zu reduzieren. Eingelegter Rote-Bete-Saft weist eine Reihe gesundheitsfördernder Eigenschaften auf, man kann ihn erfolgreich trinken, dann dient er als Nahrungsergänzungsmittel. Es unterstützt unseren Körper, indem es seine Immunität stärkt, die Darmfunktion verbessert und das Lipidprofil des Blutes verbessert. Wobei kann Rote-Bete-Saft sonst noch helfen, wie verwendet man ihn?

Entdecken Sie die Eigenschaften von eingelegtem Rote-Bete-Saft

Eine der charakteristischen Eigenschaften von eingelegtem Rote-Bete-Saft ist sein Geschmack. Hier wird man nicht unbedingt unter jedem Amateure finden. Reiner Saft überrascht uns vielleicht mit einem erdigen Nachgeschmack, aber das ist kein Grund zur Sorge. Dieser Nachgeschmack kann erfolgreich neutralisiert werden. Fügen Sie einfach einen Apfel, Ingwer oder Orangen hinzu. Auch verschiedene Gewürze eignen sich hervorragend.

Und wie sieht es mit gesundheitsfördernden Eigenschaften aus?

Die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Roten Bete resultieren aus dem Vorhandensein vieler gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe. Rote Bete enthält große Mengen an Folsäure (Vitamin B9) und viele andere B-Vitamine. Darüber hinaus gibt es noch weitere Vitamine, A, C, E und K. Eingelegter Rote-Bete-Saft enthält außerdem große Mengen an Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor und Kalzium. Im Saft sind etwas weniger Mineralien wie Natrium, Kupfer und Zink enthalten. Nachdem wir den Saft in unsere Ernährung aufgenommen haben, versorgen wir den Körper auch mit wertvollen Polyphenolen , Carotinoiden, Betanin und Polyphenolen . Andererseits sind die im Saft enthaltenen Weinsäure, Äpfelsäure, Oxalsäure und Zitronensäure für die antioxidativen Eigenschaften verantwortlich .

Einer der vielen gesundheitlichen Vorteile von eingelegtem Rote-Bete-Saft ist, dass er den Blutdruck senkt. Es reguliert sowohl den systolischen als auch den diastolischen Druck. Dies liegt daran, dass es Nitrate enthält, die im Körper in Stickoxid umgewandelt werden. Nitrate können auch zur Demenzprävention eingesetzt werden. Dies liegt daran, dass sie die Durchblutung der Frontallappen des Gehirns erhöhen.

Wobei eingelegter Rote-Bete-Saft unseren Körper noch unterstützen kann:

  • eliminiert freie Radikale dank seiner antioxidativen Eigenschaften, die auf das Vorhandensein von Betalainen im Saft zurückzuführen sind .
  • Der Gehalt an geringen Kalorien und relativ vielen Nährstoffen macht eingelegten Rote-Bete-Saft zu einem großartigen Produkt, das es wert ist, in eine Schlankheitsdiät aufgenommen zu werden.
  • senkt den Cholesterinspiegel im Blut, was zu einer Verringerung des Risikos für Arteriosklerose und Herzerkrankungen führt,
  • lindert Entzündungen aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften,
  • der Gehalt an Vitamin C unterstützt unseren Körper bei schwerer heilenden Wunden, außerdem sorgt es für eine straffere Haut,
  • Es wirkt gut bei der Vorbeugung von Anämie, da der Saft eine hervorragende Eisenquelle ist.
  • Eingelegter Rote-Bete-Saft hat Eigenschaften, die die Leber vor Giftstoffen schützen.

Gibt es Kontraindikationen für die Einnahme von eingelegtem Rote-Bete-Saft?

Leider kann nicht jeder die Vorteile von eingelegtem Rote-Bete-Saft genießen. Bei Personen, die mit Bluthochdruck zu kämpfen haben oder regelmäßig Medikamente einnehmen, sollte der Verzehr dieses Saftes mit einem Arzt abgesprochen werden.

Das Vorhandensein einer großen Menge an Oxalaten bedeutet, dass diese Art von Saft nicht für Menschen mit Nierensteinen sowie für Menschen mit einer Neigung zur Bildung von Nierensteinen empfohlen wird. Auch Menschen mit niedrigem Blutdruck sollten wegen seiner blutdrucksenkenden Wirkung keinen Rote-Bete-Saft trinken. In diesem Fall kann der regelmäßige Konsum von Saft zu Hypotonie führen.

Wenn Sie bemerken, dass der Urin nach dem Trinken des Saftes rot gefärbt ist, machen Sie sich darüber keine Sorgen. Dieser Effekt ist normal und wird aufgerufen Bei Roter Bete handelt es sich um ein harmloses, vorübergehendes Phänomen, das durch das Vorhandensein von Rote-Bete-Farbstoffen im Urin entsteht.

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