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Was ist Glycin – Quellen, Eigenschaften und Anwendung

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Glycin gehört zu den endogenen Aminosäuren, also denjenigen, die unser Körper selbst produziert. Glycin wird unter anderem in Kosmetika und zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet. Darüber hinaus wirkt es sich positiv auf Muskeln, Gelenke und das Verdauungssystem aus,...
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Die Vorteile der Verwendung von Zimt

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Zimt wird in erster Linie mit einem äußerst duftenden Gewürz in Verbindung gebracht. Bereits im antiken Rom, Griechenland, China oder Ägypten bekannt, erfreut es bis heute und verführt den Gaumen, wenn beispielsweise in der Küche Gebäck zubereitet wird....
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Eigenschaften und Verwendung der schwarzen Rübe in der Küche

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Schwarze Rübe oder schwarzer Rettich ist eine der ältesten Kulturpflanzen in Europa, Asien und Afrika. Diese scheinbar ganz gewöhnliche Pflanze ist eine Quelle vieler sehr wertvoller Inhaltsstoffe und ihr regelmäßiger Verzehr wirkt sich positiv auf die Funktion unseres...
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