Farines sans gluten : un guide de Noël pour les débutants
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Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et les personnes qui suivent un régime sans gluten sont confrontées à un dilemme : comment préparer au mieux les biscuits de Noël puisque la farine conventionnelle n'est pas...
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Farine ou fécule de pomme de terre ?
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On croit que la farine et la fécule de pomme de terre sont le même produit. Cependant, il existe quelques différences entre eux - tout d'abord, ils se caractérisent par un processus de production différent, qui affecte l'apparence...
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