Farines et aides à la pâtisserie

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  • BIO Ballaststoffreiches Hafermehl (Rohware) (25 kg) 8

    FARINE D'AVOINE BIO TORRÉFIÉE FIBREUSE (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

    INGRÉDIENTS Avoine farine riche en fibres * 100 % (contient du Gluten ) ( * ingrédient bio certifié ) DESCRIPTION Les flocons d'avoine bio obtenus par décorticage sont des grains d'avoine dépourvus d'une couche extérieure dure. Ils se caractérisent par une teneur élevée en...
    €73,84
    €73,84
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  • Brotmischung mit Preiselbeeren ohne Gluten 500g FÜNF ÄNDERUNGEN

    Mélange pour pain aux canneberges sans gluten 500g CINQ CHANGEMENTS

    Mélange pour pain sans gluten aux canneberges 500g Five Changes DESCRIPTION DU PRODUIT Un mélange pour la cuisson du pain maison aux canneberges. Mode de préparation : 1. Préchauffez le four à 190 degrés C. 2. Badigeonnez le plat à rôtir (petit moule à...
    €7,59
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  • Brotbackmischung mit Goji-Beeren ohne Gluten 500g FÜNF ÄNDERUNGEN

    Mélange pour pain aux baies de goji sans gluten 500g CINQ CHANGEMENTS

    Mélange pour pain aux baies de goji sans gluten 500g Five Changes DESCRIPTION DU PRODUIT Un mélange pour la cuisson du pain maison sans gluten, avec l'ajout de baies de goji. Mode de préparation : 1. Préchauffez le four à 190 degrés C. 2. Badigeonner...
    €6,90
    €6,90
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  • Mageres Kokosmehl, glutenfrei BIO 250 g - FÜNF ÄNDERUNGEN

    Farine de noix de coco écrémée sans gluten BIO 250 g - CINQ CHANGEMENTS

    FARINE DE NOIX DE COCO ÉCRÉMÉE BIO SANS GLUTEN 250 g - CINQ CHANGEMENTS INGRÉDIENTS farine de noix de coco écrémée * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION La farine de noix de coco est la chair séchée et broyée d'une noix de coco...
    €4,24
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  • Maizena Maisstärke 500g TARGROCH

    Amidon de maïs Maizena 500g TARGROCH

    Fécule de Maïs 500 g Targroch DESCRIPTION - épaississant pour soupes et sauces - additif de cuisson - large application L'amidon de maïs est obtenu à partir d'étamines de maïs blanc. Il se présente sous forme de poudre et est de couleur blanche et...
    €3,28
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  • Vollkorn Buchweizenmehl BIO 500 g EUREKO

    Farine de sarrasin complète BIO 500 g EUREKO

    Farine de sarrasin complète BIO 500 g Eureko DESCRIPTION La farine de sarrasin biologique est issue de grains entiers de sarrasin non torréfiés . Le plus souvent mélangée à d'autres farines, elle est utilisée pour faire de la pâte à crêpes, des pâtes, des...
    €4,36
    €4,36
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  • Dinkelmehl Typ 1850 BIO 1 kg EKOWITAL

    Farine d'épeautre type 1850 BIO 1 kg EKOWITAL

    Farine d'épeautre type 1850 BIO 1 kg EkoWital DESCRIPTION La farine d'épeautre a un goût de noisette et sucré, qui attire l'attention des consommateurs. L'enveloppe d'épeautre est étroitement attachée au grain, qui est retiré juste avant de le moudre en farine, non seulement protège...
    €4,36
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  • BIO-Maismehl (Rohstoff) (25 kg)

    Farine de maïs bio (matière première) (25 kg)

    INGRÉDIENTS   Farine de maïs * 100 % (* issue de l'agriculture biologique contrôlée) DESCRIPTION Farine de maïs bio à partir de grains de maïs moulus. Recommandée pour la cuisson de gâteaux, muffins, pain, tartes, gaufres. Convient également parfaitement pour les panures, tortillas et...
    €56,31
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  • Hartweizenmehl (Grieß) BIO (Rohstoff) (25 kg)

    FARINE DE BLÉ DUR (SEMOULE) BIO (MATIÈRES PREMIÈRES) (25 kg)

    INGRÉDIENTS Farine de blé Durum (semoule) * 100% ( * issu de l'agriculture biologique contrôlée)     DESCRIPTION La semoule bio est fabriquée à partir de grains de blé dur moulus (Triticum durum). Elle est principalement utilisée pour la fabrication de spaghettis ou de...
    €77,93
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  • Vollkornreismehl BIO (Rohstoff) (25 kg)

    FARINE DE RIZ COMPLET BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

    INGRÉDIENTS Farine de riz complet * 100 % (* ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée). DESCRIPTION La farine de riz bio est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle provient du grain entier de riz. Recommandée pour toutes les pâtisseries - pain, gâteaux, biscuits et desserts,...
    €105,70
    €105,70
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  • Roggenvollkornmehl Type 2000 BIO (Rohware) (25 kg) 7

    FARINE DE RAIE ROSE TYPE 2000 BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

    INGRÉDIENTS Farine complète de seigle Type 2000 * 100 % (* issue de l'agriculture biologique contrôlée) DESCRIPTION La farine de seigle bio Type 2000 est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle provient du grain entier du seigle entier. Recommandée pour la cuisson de pain de...
    €60,78
    €60,78
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  • Dinkelvollkornmehl Type 2000 BIO (Rohware) (25 kg) 8

    FARINE D'ÉPEAUTRE COMPLET TYPE 2000 BIO (POLOGNE) (MATIÈRES PREMIÈRES) (25 kg)

    INGRÉDIENTS   Farine complète d'épeautre Type 2000 * 100% (* issu de l'agriculture biologique contrôlée) span   DESCRIPTION La farine d'épeautre bio type 2000 est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle provient du grain entier de l'épeautre. Elle contient du gluten, facilement assimilable par le...
    €79,73
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  • Weißes Dinkelmehl Typ 700 BIO 500 g - BIO RAJ

    Farine d'épeautre blanc type 700 BIO 500 g - BIO RAJ

    INGRÉDIENTS Farine d'épeautre* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique est obtenue à partir de la mouture de grains de blé nettoyés. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l'organisme. La farine d'épeautre moulue 700 peut être utilisée...
    €3,93
    €3,93
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  • Kichererbsenmehl 1000g TARGROCH

    Farine de pois chiche 1000g TARGROCH

    DESCRIPTION Farine de pois chiche 1000g Targroch Farine de pois chiche (pois chiche) : elle est produite de deux manières : en broyant ses graines sèches, torréfiées ou en broyant des graines trempées voire légèrement fermentées (ce qui leur ajoute de la valeur, car...
    €4,67
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  • Grauer Kuzu (Wurzelstärke) BIO 125 g - TERRASANA

    Kuzu gris (amidon de racine) BIO 125 g - TERRASANA

    DESCRIPTION GRIS KUBE (AMIDON DE RACINE) BIO 125 g - TERRASANA Produit non raffiné. INGRÉDIENTS Amidon de racine de Kuzu gris biologique (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 1457 kJ / 347 kcal Lipides - 0,20 g dont...
    €12,72
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  • Weißer Kuzu (Wurzelstärke) BIO 125 g - TERRASANA

    Kuzu blanc (amidon de racine) BIO 125 g - TERRASANA

    POMPE BLANCHE (AMIDON DE RACINE) BIO 125 g - TERRASANA INGRÉDIENTS amidon de racine de Kuzu biologique * (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique - 1436 kJ / 342 kcal Lipides - 0,50 g dont acides gras saturés -...
    €13,66
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  • Kastanienmehl BIO 250 g - BIO PLANET

    Farine de châtaigne BIO 250 g - BIO PLANET

    DESCRIPTION FARINE DE CHÂTAIGNE BIO 250 g - BIO PLANET La farine de châtaigne écologique est obtenue par broyage de châtaignes séchées. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Il donne aux plats une saveur unique. Recommandé pour la cuisson du pain, des...
    €5,44
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