Fermentations lactiques et cornichons

Kimchi traditionnel coréen - JONGGA Le kimchi est un plat traditionnel coréen emblématique à base de légumes fermentés et d'épices. Son utilisation est très polyvalente : il peut être consommé seul ou en accompagnement de la plupart des plats coréens. Dans la tradition coréenne,...

La purée de cornichons BIO est un produit délicieux offert par la nature. Fabriquée à partir de cornichons bio frais, soigneusement sélectionnés pour garantir la plus haute qualité. La purée est traitée délicatement afin de préserver la saveur naturelle et les nutriments. C'est un...

Notre purée de concombre BIO est un aliment délicieux et sain, fabriqué à partir de concombres bio frais. Elle est riche en vitamines et minéraux et ne contient aucun additif artificiel ni conservateur. La purée de concombre est parfaite comme accompagnement de divers plats...

Concombre mariné 650g KROKUS Les concombres marinés sont un ajout traditionnel polonais à entrées, entrées et plats principaux. Ils sont également parfaits pour préparer une soupe de concombre. Les concombres KROKUS se distinguent par leur croquant et leur fermeté, ainsi que par l'arôme d'aneth,...

Concombres Royal marinés 870g Luniak DESCRIPTION DU PRODUIT Les concombres marinés Royal sont produits selon une recette traditionnelle. Le produit ne contient aucun exhausteur, conservateur ou colorant. Ingrédients : concombres marinés, eau, sel, ail, épices aromatisantes Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 47 kJ...

Cèpes BIO MARINÉS 300 g - RUNOLAND Les cèpes marinés sont un excellent en plus des escalopes, du poulet et d'autres plats de viande. Ils sont composés d'ingrédients naturels, écologiques, sans conservateurs ni arômes. Boletus a une saveur légèrement noisette et délicate et un...

INGRÉDIENTS Chou chinois*, ail*, oignon*, gingembre*, carotte*, radis*, piment*, miso* (SOJA*, riz*, sel, eau, Aspergillus oryzae), sauce soja* (eau, SOJA*, sel), sel (*ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION Produit non pasteurisé. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique : 72 kJ / 17 kcal Lipides :...

Cornichons marinés King 710g Luniak L'inclusion de cornichons dans l'alimentation a des effets bénéfiques sur la santé. Ils contiennent de la vitamine K, essentielle à une coagulation sanguine correcte et uniquement présente dans les produits fermentés, ce qui expose de nombreuses personnes à un...

INGRÉDIENTS Concombres (51%)*, vinaigre*, oignon*, sucre de canne*, sel*, paprika*, carottes*, raifort*, aneth*, ail*, épices* (dont moutarde) (*issus de l'agriculture biologique). DESCRIPTION Les conserves biologiques KARTUSKIE sont préparées selon une recette traditionnelle utilisant des INGRÉDIENTS de la plus haute qualité. Friables, avec un arôme...

KIMCHI POUR BULLES BIO 300 g - SOURCING Le kimchi est un type de ensilage oriental. On l'appelle aussi gimchi, ce sont des légumes marinés avec l'ajout d'épices et d'autres additifs. L'ingrédient principal du produit est un ensilage vivant non pasteurisé à base de...

DESCRIPTION POIVRONS EN CONSERVE BIO 490 g - CADEAUX DE LA NATURE Biologique poivre La nourriture en conserve fonctionnera comme apéritif, en plus des plats principaux et des sandwichs. En raison de la forte saveur et de l'arôme des épices, il ajoutera un caractère...

Choucroute Sandomierska Biologique 750 g - MEGAWITA Choucroute bio avec ajout de carottes. Un produit fermenté naturel, idéal pour les salades, les entrées et les plats du soir. Une excellente source de probiotiques et de vitamines. Ingrédients :Choucroute bio (chou blanc bio 96%, carottes...

INGRÉDIENTSConcombres, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, aneth, ail, raifort, piment moulu, raifort, piment de la Jamaïque, grains de poivre noir, feuille de laurier.VALEUR NUTRITIONNELLE dans 100 g après égouttage de la marinadeValeur énergétique : 138 kJ / 32 kcalMatières grasses : 0 gdont acides...

INGRÉDIENTSPrunes, eau, sucre, vinaigre d'alcool, cannelle, piment de la Jamaïque, feuille de laurier, clous de girofle.DESCRIPTIONProduit pasteurisé.VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique : 401 kJ/94 kcal Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 23 g dont...

INGRÉDIENTS Champignons* (Xerocomus badius) 60 %, eau, vinaigre*, sucre de canne*, oignons*, carottes*, épices* (dont ZITIZEN), sel (*ingrédient certifié biologique) VALEURS VITALES DANS 100 g Valeur énergétique -199 kJ / 47 kcal Matières grasses - 0 g dont acides gras saturés - 0 g...

CONCOMBRES CORNED DE LUXE BIO 740 g (440 g) - BIO FOOD Les concombres sont fabriqués selon les recette traditionnelle : excellente fermeté et goût aigre-doux traditionnel, plein d'épices aromatiques. Les concombres luxueux sont une variété spéciale de concombres sélectionnés de plus petites tailles...

DESCRIPTION Tranches de betteraves marinées. Parfait comme en-cas prêt à l'emploi ou en complément de salades. INGRÉDIENTS betterave rouge*, eau, vinaigre de vin*, sucre de canne*, amidon de maïs, sel . * sont issus de l'agriculture biologique VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g valeur énergétique...

INGRÉDIENTSChou chinois, ail, oignon, gingembre, carotte, radis, piment, miso (SOJA, riz, sel, eau, Aspergillus oryzae), sauce SOJA (eau, SOJA, sel), sel. DESCRIPTIONProduit non pasteurisé. Produit mariné, complément idéal aux plats.Convient aux végétaliens.VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 gValeur énergétique : 72 kJ/17 kcalMatières grasses : 0,2...

KIMCHI DE RADIS TRADITIONNEL Le kimchi de radis coréen traditionnel est le deuxième concombre le plus populaire en Corée, juste après le concombre au chou chinois. C'est un concombre délicieux et sain avec une saveur unique et distinctive, caractéristique de la cuisine coréenne. INGRÉDIENTSradis...

Ingrédients : chou chinois*, ail*, oignon*, gingembre*, carotte*, radis*, piment*, miso* (soja*, riz*, sel, eau, Aspergillus oryzae), sauce SOY* (eau, SOY*, sel), sel (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée).Valeur nutritionnelle pour 100 gValeur énergétique 72 kJ/17 kcalMatières grasses <0,5 gdont acides gras saturés <0,1...